士林夜市的招牌美食之一就是這「大餅包小餅」,就連很愛逛士林夜市的包子爸也很愛吃!但是,放眼碩大的士林夜市,究竟哪一間最正宗最好吃呢?包子爸都首選這間「老士林大餅包小餅」!這張照片附上的是老闆娘,在士林賣了很久的大餅包小餅,找不到的話認她的臉也可以~呵呵!
位於「地下美食街67號」其實很好找,印象中這間「老士林大餅包小餅」是店舖最大家,每次排隊的人潮也是最多的!
大餅包小餅真是一種有趣的食物,也不知道是誰想出來的,超有創意!基本上就是將一塊炸過得酥餅(裡面有包豆沙)敲碎後包進潤餅皮裡面的台灣獨創料理~~~挺好吃的!
洋洋灑灑口味一共有十種~~
但是包子爸幾乎都吃「芝麻、花生」這兩種口味,鹹的我不喜歡,更別提那個很詭異的麻辣口味了...........
一個35元,三個100元,買6送1
製作過程就是先把炸過得酥餅敲脆鋪在潤餅皮上~~
然後看你喜歡加什麼料(都是粉)加上去包起來就搞定了~~
餅皮也是店家現作的,很新鮮。
我點的是「芝麻口味」,所以店家灑上很多芝麻粉,看起來非常可口耶!
最後將它包起來就形成顧名思義的「大餅包小餅」了~~~讚!
店家有放一張跟賭神發哥合照的相片,代表發哥也來跟這間買過~~
在此推薦大家,希望大家也跟包子爸一樣愛吃士林夜市的招牌美食「大餅包小餅」~~
老士林大餅包小餅
地址:台北市士林區台北市士林區基河路101號(地下美食街67號)
中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)
美味等級:★★★☆
服務水準:★★★
C P值:★★★★
回訪率:★★★★☆
包子爸的完食心得:包子爸來士林夜市幾乎都會來買一個大餅包小餅,無論是自己吃或是給小包子都很適合,為什麼麼?因為這是夜市裡少見的「甜點」,而且幾乎是「士林夜市限定」的美食,在台灣各大夜市幾乎很少看見大餅包小餅的蹤跡~而這間「老士林」就是我最常消費的店家,事實上也是士林生意最讚的一間,觀光客幾乎都會來這邊買!所以有時候得做好排隊的心理準備~大推芝麻口味!有夠香!