美食專欄
每次來到昌吉街一帶幾乎都是喝豬血湯就走了
這次朋友帶我來到一家平價日本料理武吉家
吃完之後，感覺真的是一試成主顧
接下來只要來到附近覓食就會想要來這家武吉家吃牠們物超所值的日本料理
武吉家位於大橋頭站步行五分鐘左右的距離
詳細位置大概在昌吉街和重慶北路交叉口附近
外觀雖然寫的是日本料理，但是外看先猜是很親民的價格
武吉家的座位數不算多，但是只要是用餐時段真的會客滿
因為我們一坐下之後，大概過五分鐘就全滿了....
所以來武吉家吃飯還是早早過來會比較好一些
武吉家雖然日式料理，不過餐點非常的簡單，以提供丼飯、麵類為主
唯一比較不太一樣的地方，應該就是搭配肉的類別不太一樣而已
所以我通常會很下意識的點店家推薦的人氣商品
武吉家還有套餐可供選擇，不過在菜單裡面沒有
要到櫃檯才能看到套餐內容
50元可以加購A套餐以及B套餐唷
此外，武吉家的飲料是提供罐裝飲料
所以比起一般外面的飲料機成本高上許多
當然也一定會衛生許多~實在有點讓我意外
味噌湯的味道中規中矩
但是，至少武吉家加了不少豆腐~
誠意真的還算不差呢
鮮嫩豬排丼飯 $89
武吉家的丼飯相當的特別，雖然毫無疑問是個台式的丼飯
不過台式丼飯的強處就在於用料超多元
從花椰菜、香菇、蘿蔔乾都是武吉家的好料之一
吃起來非常對味之外，這些食材帶來的口感都非常很合我胃口
豬排也是非常的紮實，加上豪邁的蛋汁真的太好吃了
而且飯量非常的多，男生應該會吃到有點撐唷
唐揚雞肉拉麵 $99
武吉家的湯頭可以做選擇(地獄、味噌、豚骨)
有鑑於經驗所致個人不會在比較平價的店家嘗試吃豚骨湯頭
因為好的豚骨湯頭是需要非常多成本去熬煮，在平價的店家吃比較
而地獄湯頭則是怕口味不合、辣度不合，所以最佳解就是選擇味噌湯頭比較安全
但是，武吉家的味噌湯頭就是拿味噌湯來加，所以其實沒有太多好贅述的地方
不過烏龍麵的部分真的很物超所值，麵體相當彈牙好吃
雖然不及道地的讚歧烏龍麵，不過不至於吃到軟爛的麵條呢
唐揚雞塊要做得好其實不容易，常常有許多好吃的拉麵店的唐揚雞塊真的是災難一場
武吉家的唐揚雞塊我幾乎可以給到90分了，雞塊調味的相當出色
咬下去也多汁軟嫩，趁熱吃真的相當美味唷
搭配上烏龍麵居然只要99元真的太划算了啦
蔬菜可樂餅跟起司可樂餅都已經遠遠超出我的期待了
香氣四溢之外，咬起來不會太黏也不會太乾
而且起司以及蔬菜真的跟可樂餅的味道超搭的
建議大家來武吉家一定要試試看他們的可樂餅
武吉家
0980-863581
台北市大同區昌吉街150號
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