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新北市


新北市中和區信義街92號*南勢角興南夜市*

(02) 8941-9257

營業時間:18:00~02:00 ...18:30出餐

門口就有菜單摟(價格很親民)

驚爆定食優惠

用餐環境很有居酒屋的FU

吧台擺滿了日本酒...酒瓶是超棒的裝飾品

射飛鏢機~超適合朋友聚會

這桌超有可愛吧*很像東區立吞*

店內有兩組4人桌~雙人座約4組~最後就是這一桌大桌~記得訂位!!

廢話不多說~直接進入體驗餐點內容*雖然碎念人很不偏好居酒屋~但還是吃光光~請往下看*

比利時啤酒...很順~沒有日本酒麥味濃郁

小串堂~獨家精釀水果酒(我選了柚子酒)

我偏好日本的柚子酒~比較甜~這裡的有點米酒感

怕辣對吃油膩食物感到罪惡感的朋友

青梅果醋不錯~不會太酸(冰冰的喝比要優)

店家自製的洋蔥佐料(帶鹹度..不宜加太多)

天然海鹽雞串 X1

天然海鹽豬串 X1

天然海鹽牛串 X1

天然海鹽雞串 X1

天然海鹽牛串 X1

天然海鹽豬串 X1

鹽味最吃得出好壞~基本上除了串燒很瘦之外~外觀跟香氣都不錯

一串才30...你在挑就是沒人道

豬肉最優>牛肉有點小油>雞肉中規中矩

加上一點店家自製的洋蔥末

牛肉沾上最優(沾太多會太鹹)

豬肉跟雞肉吃原味最佳

手工香辣豬里肌棟X1

相當少見的一品~讓豬肉向柴跟油膩感說NO

清爽無比~上頭的蔥花好加分~最厲害的是噴火辣椒

底部的洋蔥有甜味沒嗆感

很優~碎念人喜歡

鹽燒雞軟骨40..普通(我偏好炸的)

新疆孜然羊肋串X1

很優~喜歡孜然粉的這個大推~羊肉無腥臊味

奶油金針菇X1

分量多~奶油風味不膩~口感不會太軟卻很入味

鹽燒雞腿串X1

唯一不喜歡的是照燒~醬汁有點甜(沾上七味粉好些)

胡麻讚岐烏龍X1

外觀普通~拌過後味道很迷人

簡單的胡麻醬與脆甜高麗菜

讚岐烏龍...口感很彈牙(份量也優)

酒蒸蛤蠣X1

少見多湯的酒蒸(比起一鷺的好喝順口~酒氣揮發的很剛好)

很新鮮肥美的蛤蠣

真大奶油干貝100(兩粒)

烤得剛好~不會太乾(干貝新鮮吃得出海味)

培根捲小鳥蛋X1

培根不會太油~烤過不會太乾保有肉感

鳥蛋很特別~換成干貝就更優秀了

鹽烤蝦仁串X1

意外好吃~不是人工蝦仁感(蝦蝦味道好)

真的有人完飛鏢!!

烤竹筴魚

是瘦瘦的竹筴魚~表皮很酥

魚肉有點乾...我喜歡肥一點的魚

簡單的烤個洋蔥串~烤出甜味!!

簡單的烤小玉米

甜甜的~沾點鹽巴更提味

生意很好~約莫8:00就客滿了

不是假日也會客滿~平價消費(平均400/人..酒資撇除)~手藝卻是正統居酒屋水準

老闆人很NICE

1.奶油金針菇

2.真大干貝

3.里肌肉凍

4.鹽烤豬肉

5.胡麻讚其烏龍麵

6.酒蒸蛤蠣

7.孜然羊肉串


更多 大樂 串燒 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559c00fcc03a101f6d8b7a45
本文餐廳資訊:
大樂 串燒
4.7
· 新北市 中和區 · 36則評論

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