美食專欄
有沒有一種牛排，讓你吃了感覺回到小時候，既好吃又感動。長大後那種口味漸漸消失。
直到再次吃到慶豐，才知道原來還有這麼好吃的平價牛排！
每天總有不少人在慶豐牛排門口等候用餐，無論何時都會看見有客人在等待。
非假日一樓常常客滿還是要等候；假日一、二樓客滿，甚至會開到三樓
Kiwi在假日，曾經早上11點30去，外面大排長龍，拿到號碼牌也是第二輪的40號。
等了一個半小時後終於用餐，感覺好開心唷!
不過伴隨著在地人走過的牛排館，不知覺中也漲價了數次
牛排已經上漲到NT240、豬排仍為持在NT210、十盎司沙朗牛排NT400
目前也沒有麵條，僅有空心麵；飲品自取(一般氣泡飲料)
開胃酒也收起來了喔!變成服務員會遞上一杯~2014/8/22用餐
慶豐牛排專賣店已經打出知名度了，彰化在地無人不知不曉的~連品牌都做出來了呢!
接二連三的裝潢讓裡面的氣氛更好，只是出來還是都是油煙味久久無法散去。
裡面附上刀叉的袋子、濕紙巾及遮蓋紙巾。
凱薩沙拉
凱薩醬淋在切成絲的高麗菜上，上頭也放了玉米粒與水蜜桃及葡萄乾~凱薩醬Kiwi覺得帶點蒜頭口味有偏重些。
百喝不膩的濃湯是每次來都要喝上兩碗
濃湯上有雞肉末、玉米、胡蘿蔔丁、洋蔥~這樣就是一個很好喝的湯。自家煮的，別人是學不來的唷!
麵包是世運的麵包啦!與一般餐包不同，來得更大一塊~可千萬不要在正餐來前吃光，否則應該會吃到撐~
烤出爐的麵包，香軟酥脆，裡面還有奶酥，以往都是給他豪邁的用手或者叉子叉著咬起來。
十盎司牛排
顧名思義的十盎司就是兩大塊牛排(5盎司*2塊)
翻開來只是感覺到它真的粉大
一般都點七分熟，所以有接近到全熟的階段，不過依然的軟嫩有點嚼勁。
基本上，吃的習慣就是好料理~
豬排
本身並不大塊，不過肉是以前同學家的攤子供應。品質上應該是顧的到吧!
豬肉也有再醃漬過，所以跟華陽市場買回家的肉質完全不同。(豬肉是我同學家固定送貨的，但怎麼吃起來都不同@@)
慶豐牛排
通心麵炒洋蔥還有紅蘿蔔跟玉米，加上蘑菇醬或者是黑胡椒醬就是很讓人著迷了!
(建議沾醬的小祕訣，如果黑胡椒醬太辣，可以加在濃湯中，會是個很特別的口感唷!)
七分的肉質是這樣子，很軟嫩，比夜市更好一點。
可自取飲品，裡面也有店家自製的玫瑰開胃酒，這個開胃酒也是火紅的人氣飲品唷!(2014/8/22後開胃酒變成店家自行點餐後附上，沒有自取了喔)
雖然慶豐牛排很像是夜市攤位擺近來店內，但是品質保持佳，吃了幾十年都沒有變過口味，僅有價格上漲而已!
很多人說，慶豐牛排就是走親民價格路線，但隨著數十年過去價格漲了，魅力仍然不減。
就算你喜歡夜市牛排，但就還是難以忘懷慶豐牛排~總而言之就是不管價格上漲多少，還是有同好愛這一味兒。
餐點完全屬於個人私心喜愛而推薦，讀者可依照自己的口味進而用餐
喜愛Kiwi的文章歡迎加入「晴挑&味蕾行FB粉絲團」，隨時追蹤365天不同發文精彩內容喔！
◎店家資訊◎
慶豐牛排
住址:彰化縣彰化市南郭路一段66號
TEL: 04-712-6050
營業時間:週一至週日10:00-22:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
