Triple A Burger,來自韓國名廚的美式燒肉漢堡/忠孝敦化/明曜百貨/東區美食
這半年以來不論來自各地的漢堡,都在東區這個漢堡大本營裡展開了激戰,
Triple A 主打泡菜口味與燒肉片和豆腐等韓系食材入味的美式漢堡,
且主廚也是來自韓國上過許多節目的名廚,來台後首間店便駐足於東區來勢洶洶將一較高下。
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位在敦南誠品側面的巷弄中,與最近火紅的Caliburger加利堡,藝人梁靜茹老公新開幕餐廳,號稱全台灣最好吃的漢堡,
僅隔一條街相對,且都主打自助式與開放式空間,對於愛吃漢堡的人來說,真是有福了。
門面走木色系簡潔路線,伴著少許戶外座,有別於以往的漢堡店走著粗獷路線,
而Triple A則更像是個韓系咖啡廳,讓人在這可以放空一下午。
入門後的點餐吧檯依舊保持咖啡廳風格,若不是特地前往真的很難發現是一間漢堡店!
櫃台前擺放著店家主打的韓國氣泡飲料,小小一瓶十分繽紛可愛,再喝膩了美式汽水後,換換口味也不錯。
用餐區約能容納20組客人,線條簡潔明亮,店內採自助式點餐且不收服務費。
隨處掛著收集的小壁畫,非常年輕輕鬆的裝潢。
韓式烤肉堡$355(附薯條、飲料)單點$295
店家特選肉片與特調韓式醬料一起炙燒,搭配生菜,底層抹上蒜味美乃滋,
味道搭配得還算滿強得宜,肉不至乾柴但卻很膩口,整體沒有記憶點。
則是麵包實在太不用心,接近於早餐店的麵包口感,過度鬆軟不扎實,吃完非常空虛。
這樣的價位與品質差距很大,不推薦。
薯條相對討喜許多,粗度與脆度都有水準之上,若油能在瀝乾點會更好。
韓式雞肉$185
另外這也是店家主打的招牌,漢堡搭配韓式炸雞,挺有創意的搭配
裹上輕薄麵衣後下鍋油炸,起鍋後與韓式甜醬均勻攪拌。但Triple A的炸雞吃起來,
則少了那層麵衣的酥脆。比較像是微微爆香後直接與甜醬攪拌,瞬間有種再吃三杯雞的錯覺,還有點過油,也不太討喜。
推薦順序:韓式雞肉>韓式烤肉堡
最喜歡採新店的我,這次居然不小心誤入了雷區。Triple A的漢堡與炸雞吃起來都差強人意。
定價也有點偏高跟品質出入甚遠,或許是店家還在試營運階段,進步空間還非常大。
※不限時咖啡 ※不收服務費※無低消
地址:台北市忠孝東路四段170巷6弄5號1 樓
營業時間:週一~週四AM11:00~PM22:00,週五~週日AM11:00~PM23:00
電話:02-2781-2335
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