美食專欄
繼之前的大口吃漢堡，這次來大口吃炸雞！還有萬聖節要到了，聽說這家有萬聖節活動送禮物 ?
原文：http://louiseday.pixnet.net/blog/post/375464887
露易絲這次帶大家來到東區一家開了七年的美式餐廳-Route 66，從室外塗鴉地板和曾經效力於美國公路的加油機就能感受到美式味道，而室外座椅區有分為木椅和沙發區，還有個木桶座椅區，順帶一提，Route 66除了是美式餐廳，也是Lounge Bar~ 有著專業調酒執照和滿滿的各式酒類，在這除了吃美食也能小酌！萬聖節將近的日子，Route 66 在外觀也有萬聖節的佈置，門口就有個吸血鬼迎接你！
至於為甚麼叫什麼Route66呢？在美國，其實他的正式名字是US66，但在當地任何人，幾乎都叫它Route Sixty-six的，尤其這稱呼在1946年被流行歌〈在66號公路上找你的樂子〉（Get Your Kicks on Route Sixty-six）及1960的同名電視影集所影響後，更多人都稱他為Route Sixty-six。而他也是美國早期橫跨八大州、三個時區的一條非常重要的道路，此公路由芝加哥一路連貫到洛杉磯，甚至還向南延伸至聖塔蒙尼卡。全長2448哩，更是串聯並縮短了當時美國中西部到西岸的路程，許多人把66號公路暱稱為「公路之母」(The Mother Road)或「美國大街」(The Main Street of America)，這可以説是20世紀上半葉最為風光的一條公路，不僅提供了美國東西向運輸的便捷，它響亮的名氣也成為美國流行文化的元素，連第一家美式餐廳就在此誕生。
進到店裡，Route 66 最特別的就是這面牆，集結著美國各州的車牌拼成一個美國地圖，另外還有小型足球機台和飛鏢機可供玩樂。晚上有運動賽事，Route 66也有投影幕現場直播，超適合和朋友一同在這享樂~
室內整體蠻寬敞，Route 66共有75個位置，包含有個可容納10-12人的小包廂，店內大部分為多人沙發椅區，而每個位置下有貼心的置物籃可放置包包。因應萬聖節將近，店內擺設多了份詭譎氣氛，像是處處可以看到蜘蛛網、血手等等，甚至廁所也有XD
(菜單在最下面)
Route 66美式餐廳，當然有賣漢堡、薯條、炸雞、沙拉等美式餐點，還有有執照的專業調酒師的調酒飲品、咖啡使用的豆子也是自家烘焙。很不錯的一點是，來到這可以點組合餐系列，少至3人、多至九人，Route 66有規劃好的組合餐可選擇！整體價格在東區來說，真得很平價，完全超適合一大群朋友聚餐 ~
●蘋果汁 & 柳橙汁 $100 /杯
超阿莎力無限續杯！
濃縮果汁表現普通，但可以「無限續」就覺得很開心~
● 田納西田園蔬果煙燻雞肉沙拉佐塔塔醬 $459
一大碗約可以3-4人吃。 Route 66沙拉大盆的很有份量，滿滿的餡料包含玉米、花椰菜、美國生菜、蕃茄丁、蘋果塊、黑橄欖，還有主角煙燻雞肉，最後在灑上堅果碎片，整體表現很不賴，先醃製過的煙燻雞肉，吃起來濃厚的煙燻味道，卻又不會太過蓋住雞肉原有的鮮甜。配上的自製塔塔醬，裡頭不會太過鹹膩感，淋上沙拉後，讓整體味道更有層次。而露易絲不得不誇讚這盤沙拉，因為Route 66沙拉擺盤是對身體很有益處的五色蔬果盤~ 很少店家會注意到這個健康小知識，來到美式餐廳除了一般美式餐點，推薦女生們也能點這道沙拉，讓你顛覆原本對美式餐廳有種油膩感的錯誤印象！
◎ 什麼是五色蔬果：分別是紫、黃、紅、綠、白色植化素。蔬果中的「五彩植化素」好處多多，不僅是天然的抗氧化劑，能有效抵抗氧化壓力，減少疾病生成；許多植化素並已被證實可抗癌；而植物營養素中的多酚類，更能幫助控制血脂，降低因肥胖引起的動脈硬化疾病。(文字來自美國營養博士塞爾-施賴伯曾在新書《抗癌，生活的一種新的方式》)
● 肯塔基炸雞 $299 (三塊雞)
推薦指度：★★★★★ ，限量！
薯條可更換成花椰菜or 洋蔥圈。
還以為是速食店的肯X基名稱，但吃起來比肯X雞好吃阿！來到Route 66真的必點炸雞，剝開雞肉，雞的肉汁還鎖在肉中畫面讓人完全食指大動 >< 在美國，北方炸雞重烤、南方炸雞重炸，Route 66的炸雞一開始先用美國道地醬料醃製1-2天，在來先烤後炸，其中炸雞完全不裹粉，才能吃出雞肉原先的鮮甜度。而Route 66炸雞採用的部分屬於腿部，就是一般吃雞腿上面那最有肉的地方，比其他部分來得更多些油脂。
◎ 專屬Route 66萬聖節活動
老闆會拿箱子讓你抽眼球，每顆眼球代表不同的任務。任務就是猜電影名稱，並在Route 66找出和電影相關的物件或角色，而卡片中會給你三個小提示，找到相關物件後，與物件合照上傳並回答正確電影名稱打卡臉書，即可免費獲贈萬聖節禮物。每個任務難度不同，也會有不同萬聖禮物，原以為是糖果，結果是一個南瓜鈴鐺吊飾，也太Q了~ 完全喜愛 >< 露易絲超級推薦朋友們如果來到Route 66一定要參加萬聖猜電影活動！
CP值：★★★★，炸雞真的必點，而沙拉除了份量大、還運用五色蔬果的用心！下次想點台灣獨創招牌5盎司牛排漢堡，聽說大到一口咬不下 >< 順帶一提，九點後，Route 66店內的燈光會全數關閉，配上調酒，又是不一樣的氣氛~ 到今年年底還有個優惠活動，星期一至四來到Route 66 ， 六人以上來店聚餐點選6塊/9塊炸雞並打卡上傳合照成功， 加66元即可享用價值$459的煙燻雞/牛肉沙拉ㄧ盆之優惠！
菜單如下 ↓(點開可放大)
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄11號1F
電話：02-87715866
營業時間：周一~五 1700-0100
周六日 1100- 0000
VwifiV可包場V不限時V插頭V有低消V加一成服務費V投影幕V包場
以上文字皆由露易絲個人看法，無任何酬勞。
如需合作，請email至ivyshe56@hotmail.com。
ღ動動小指，你的支持是我的動力ღ
本文餐廳資訊：
最新美食文章
