母親節,我們家去石門老店-石園活魚慶祝,
那天滿滿的都是人,好險店裡位子有加開,
不然肯定是沒有位子的囉 (開心
一進去找到位子後,就可以派一部分的人去選魚囉!!!!
我們每次去都覺得這些魚根本是樣品魚,
因為菜上很快,應該不太可能馬上殺來煮 哈哈
因為這次阿嬤也一起來,
所以我們選了活魚5吃(通常兩斤一吃歐 !!!
石園活魚從小吃到大,
就算過了這麼多年,生意越來越好,
活魚第一吃-鮮美魚頭湯
這道魚頭味噌湯甘醇好喝,
活魚第二吃-香酥魚塊
炸的酥酥脆脆的魚塊,
每次一上桌就快速被掃盤,
裡面魚肉鮮甜軟嫩,簡單配上胡椒鹽就超美味!!!!!
活魚第三吃-糖醋活魚
這道糖醋魚把新鮮的魚肉微微炸過後再淋上特製糖醋醬,
吃起來的口感類似香酥魚塊,少了酥炸外皮,更能吃到魚肉的鮮甜,
活魚第四吃-豆瓣鮮魚
這道口味上比較不合我們家的口味,
雖然魚肉一樣很鮮美,但是醬料我覺得比較普通。
活魚第五吃-蒜泥魚片
魚肉好好吃!雖然每一吃都有提到魚肉很鮮甜,
但他們家可以屹立不搖,就是因為有新鮮又好吃的魚!
加點-鳳梨蝦球
不知道是不是因為節日的關係,
蝦子很新鮮但送上桌時,外層的酥炸皮已經軟掉了,
有點失望,最後沒有把他吃完。
加點-酥炸銀絲卷
明明是很簡單的炸銀絲卷加花生粉,
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石園活魚餐廳
電話:03-471-3769
營業時間:節日前往請先致電預約!!!!
地址:桃園縣龍潭鄉三坑村中正路(原新生路)三坑段711號
網址:http://www.shiyuan.com.tw/home.cfm
備註:須酌收收10%服務費
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石園活魚餐廳
· 桃園市 龍潭區 · 7則評論