築地鮮魚生魚丼飯專賣店 肥厚鮭魚+鮭魚卵 CP值爆表便宜丼飯

餐廳名稱：築地鮮魚(延吉店)

地址：台北市大安區延吉街137巷29號

電話：02-2721-8915

營業時間：11:00-14:00 17:30-21:00

每人平均價位：丼飯類150-250

可否刷卡：否

有無包廂：無

當日點餐：鮭魚親子丼 ($220)

推薦指數：6/滿分10

美味度：6分

CP值：7分

環境及服務：6分

這間築地鮮魚算是很有名的生魚丼專賣店

除了東區延吉店 北車 甚至桃園 中壢也都有分店

這天下雨天平日 還是人潮滿滿 需要排隊

就知道這高CP值的生魚丼專賣店有多吸引人

店內的丼飯都走便宜份量大的路線

而且還有味噌湯可以喝到飽

加飯加湯都免費

價格落在150-220之間

今天點的鮭魚親子丼 也只要220

就可以吃到大塊鮭魚生魚片 + 晶瑩剔透的鮭魚卵

櫃台可以看到新鮮的魚料擺在冷凍櫃裡

師傅努力的在製作餐點

櫃台上方的小黑板會有當季或當天新鮮的限定食材

一開始先送上味噌湯

如同前面所說 可以無限續

湯料也沒在客氣的

除了豆腐以外 也有鮭魚碎肉跟鮭魚骨

喝起來真的超濃郁的

用鮭魚骨熬過的湯頭真的很鮮

鮭魚親子丼 $220

一份鮭魚親子丼裡面有七片超厚的鮭魚生魚片

外加灑上一大匙的鮭魚卵

搭配上牛蒡絲、玉子、海帶等配菜

不用多敘述

光看就知道這份量CP值有多高

當然配菜來說都是比較單價低的

但是光是這七塊超厚的鮭魚生魚片 + 鮭魚卵 就CP值爆表了

看這肥嫩的鮭魚跟上面滿滿的鮭魚卵

吃起來的口感

基本上鮭魚吃得出真的很新鮮 雖然不是鮭魚肚部位 入口即化

但是也不會有難咀嚼或者咬到筋的情況

鮭魚卵也吃得出不是假的那種 是真材實料的鮭魚卵

舀起一口搭配熱醋飯一同吃下去

在口裡爆漿超滿足～

我其實一直以來都是很愛吃壽司 但是很怕這種生魚飯

也不知道為什麼 就覺得生魚飯吃到最後都會覺得很膩

(即使明明就遠低於平常吃壽司的份量)

但是築地鮮魚的生魚丼真的還滿好吃的

主要是食材新鮮 份量又多

稍微覺得有點膩的時候 喝上一口味噌湯也可以解解膩

(也有提供水跟茶)

喜愛吃生魚片的朋友 很推薦可以來試試看這間便宜又新鮮的築地鮮魚！