美食專欄
日期：2016-03-14
名稱：迷鹿 時尚休閒餐飲
電話：05-3752241
地址：嘉義縣鹿草鄉後堀村山仔腳65號
營業時間：11:00-14:30丨17:00-21:00 (週二公休)
平均消費：200元 / 1人
FB官網：迷鹿 時尚休閒餐飲
嘉義縣道旁也有著許多迷人的水稻與菜園風光
開車行駛在這樣的鄉間小路上整個心情就只有...
"大開心"三個字可以形容!!
只不過在此時你的衛星導航給你掛點迷路之際
心情就真的只剩下"糟透了"三個字可以形容...
就在此刻小毛發現路邊有著一間餐廳就給它叫...迷鹿...!?
這是在嘲諷我現在的窘境嗎...也太巧合了吧!!!
小毛二話不說
迷路了就要給它進去吃迷鹿才行!!!!!
餐廳的外觀近看之下其實還頗有氣勢的...
整片的落地玻璃窗帷幕不僅可以充分引進自然光線
還能夠讓客人邊用餐邊欣賞周遭的稻田景色
整個就是好愜意的fu
周遭小花圃看的出來整理的相當用心
花花草草生長的都頭好壯壯健健康康
還有兩隻大熊貓...可以陪你一起拍拍照XD
水泥牆的設計應用雖然簡單
卻可以讓整個建築彰顯出現代化的色彩
這也是許多餐廳所喜愛運用的元素之一
室內空間明顯比外表上來的大上許多!!
玻璃帷幕那一塊算是屬於前半段的透光空間
後半段還有一部份是走時尚風格的鮮紅風格
若喜愛安靜不被打擾的朋友
倒可以窩在最後方的座位區
這地方算是餐廳內較屬隱密的選擇
內部的桌椅多以四人座位來安排擺設
無論是情侶2人或者是一家4口來用餐
都能有自己一塊獨立的小餐桌
若是朋友或同學聚聚餐的話也方便來調整併桌
廚房旁的這座廁所也真的是"超屌的"
竟然是銀河星空造景耶...這會不會太瞎了!!
要是每個客人進去大號都給老闆欣賞個半刻鐘頭
後面的人肯定要包尿布才行了!!
因為真的太夢幻也太Beauitful了啦~~~
接下來小毛要來到前端最浪漫的用餐區塊了
光是這樣看是不是就很有感覺了呢?
帆布的天棚造景與白色系列的桌椅
真的很有國外餐廳的味道
小毛去義大利旅行時
外國人就是喜歡像這樣純白潔淨的步調
色彩沒有太多的負擔
用餐起來也相對來的輕鬆自然
餐廳也有貼心準備小蛙蛙與小熊熊的兒童座椅
很方便有小朋友的家庭前來用餐
來看看MENU吧!?
套餐與火鍋的價位約在210至330元之間
其中還有一鍋"迷鹿一番之頂級蠔蝦鍋 780元"
哇哩內...光聽名字就覺得很猴賽雷丫!!
右下方的花茶系列現階段暫時不供應
所以還是乖乖喝熱咖啡或飲料果汁吧
那麼小毛就來上一鍋"射雕英雄之大漢蒙古鍋"
濃濃的孜然香整個撲上鼻來很是過癮
湯頭聞起來似乎很不賴!!
菜盤的份量不算小器
有火鍋料也是健康蔬菜
整體上算是挺均衡的配置
牛肉片總共有6塊
以景觀餐廳的角度來看算是很OK了
湯頭裡的藥材也是真材實料
看的見的當然是最有保障囉
孜然湯的湯頭喝起來比較豐富且具層次感
口味上相較一般原汁湯頭來偏上重口味些
食材通通給它擺進來
大大幸福也大大滿足
另外這道"藍帶起司酥炸豬排"是店內推薦的明星菜色
不同於一般的整塊炸大豬排的做法
這裡採用先將豬肉片打薄再捲成條狀的食用方式
真的是挺大膽又頗具創意的一道料理
蔬菜有生菜沙拉.麻油馬鈴薯與蘿蔔炒蛋
整個唸起來相信你也會和小毛一樣感覺似乎有點跳Tone
哈...創意料理不就是如此嗎!?
左下方這個是生菜沙拉的藍莓沾醬
湯品附上的是鮮嫩的雞湯
口味上走的是略偏清淡的口感
現炸起鍋的"炸豬捲"整個呈現金黃剔透的誘人色澤
下方用的是蜂蜜芥末醬來鋪底
好吃!!真的好吃!!
豬排捲裡夾雜著起司與火腿片
濃郁香酥的美味口感真的是很不賴
它少掉了厚切豬排的紮實口感
卻多了那麼一點肉質均衡的細膩感
算是挺成功的一道招牌菜
附餐是飲品紅茶與加價換購的迷鹿咖啡
加價購的部份是附餐外的飲品抵扣30元
最後的甜品是紅豆湯以及運氣好才有老闆娘招待的水果切盤
由於水果每天不同且數量有限
所以真的是要碰點運氣才能遇的到嘿!!
小毛後來才了解到...
其實迷鹿 時尚休閒餐飲的地理位置很方便順遊以下的知名景點嘿!!
包括了...故宮南院(車程16分鐘).品皇咖啡觀光工廠(車程7分鐘)或者是布袋的玻璃高跟鞋教堂(車程約28分鐘)
迷鹿餐飲都算是很適合安排成中繼點的午晚餐選擇場所
小毛就提供給各位朋友參考參考囉:)
(圖片取自國立故宮博物院南部院區)http://south.npm.gov.tw/zh-TW
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