美食專欄太妃殿個人鴛鴦火鍋 麻辣鍋 現切肉品、新鮮生猛海鮮
太妃殿個人鴛鴦火鍋
地址：新北市永和區中正路370號之1
電話：02-29285759
營業時間：平日11：00-14：00；17：00~24：00
週末11：00~24：00
FB：https://www.facebook.com/%E5%A4%AA%E5%A6%83%E6%AE%...
推薦餐點：海鮮雙拼套餐、美國特級牛五花套餐
價位：280-500元
一個人也可以大嗑鴛鴦鍋
單身或是臨時約不到朋友的你們
來太妃殿就對了！
這一排吧台區都是我們單身朋友一人獨享專區
環境是簡單大方的紅黑配色！
這邊是沙發區
氣質晴晴在看菜單
有三種鍋：太妃麻辣鍋、養身白味鍋、昆布蔬菜鍋（素食）
Viki推薦麻辣鍋和養生鍋
點鴛鴦鍋的話＋50元
太妃殿精緻個人鴛鴦鍋 牛、豬、雞套餐280元起，養生蔬食套餐268元，也不加服務費
附前菜跟甜點還有飲品暢飲
肉片全都是現點現切
店長還特別帶我們去廚房看一大桶新鮮熬煮的
湯底都是每日耗時熬煮的，濃郁美味看得見
這一大堆都是熬湯頭的豬骨
不是外面很多小火鍋為了省時省成本用粉泡的湯底啊！！
點完餐會送上醬料調味盤
店家特調的醬料右至左是果醋、胡麻、沙茶
調味盤右至左是 蘿蔔泥、辣椒、蒜泥、蔥
非常貼心的都幫你端來給你自行調配囉～
果醋清爽可以沾菜、胡麻沾菜也是別有一般滋味只是口味比較重一點
再來送上的是開胃小菜：牛蒡、蟹棒、海帶絲
Ｖiki 點了鴛鴦鍋：太妃麻辣鍋＋養身白味鍋
迷你版的鴛鴦鍋超可愛的
麻辣鍋可是用大骨和嚴選三十多種藥材熬製的
裡面不可少的有鴨血和豆腐 、光是香味就超級誘人
白鍋以豬骨和多種蔬果和養身中藥材熬製成
卻沒有中藥味！！口感甘甜入口還回甘
這兩種鍋底Ｖiki 有愛大推
套餐的蔬菜盤，豐富份量又多,高麗菜跟南瓜等蔬菜都非常新鮮
豐盛的菜盤還有王子麵都來囉～要開始煮鍋囉～～
美國特級牛五花套餐 （＄280 ）
超棒的五花牛～你看他的油花！
到麻辣鍋裡涮一涮一定超yummy
湯底滾後輕涮幾下就可入口囉
品嘗五花的甜美～
肉品也可以沾果醋醬有種清新特別的口感！
胡麻醬濃郁的香氣也可以試試！
愛吃鬼Viki要開動了
晴晴也是點了鴛鴦鍋：太妃麻辣鍋＋養身白味鍋
海鮮雙拼套餐(450元)
可選擇《牛五花、羊五花、培根豬、特選雞腿肉》其中一種搭配海鮮拼盤
海鮮拼盤有:蚵仔、蛤蠣、花枝、魚片、蝦子、扇貝
迫不及待把他們丟到白鍋裡 一定非常鮮甜
豐盛的海鮮拼盤
大顆飽滿的蚵仔還有厚切的魚片、整尾的花枝、新鮮的蝦子
龍蝦沙拉 起司爆漿球($30) 蝦仁漿、花枝漿($80)
這兩個都是人氣必點的～他們就是大家吃鍋的好朋友啊
除此之外新鮮現打的蝦仁漿、花枝漿也一定要吃！
海味鮮味你會覺得他們在嘴裡完全散開～～
一起吃鍋的好朋友
甜點：芒果奶酪 or冰淇淋
餐後甜點也不馬乎
手工奶酪加上芒果醬酸酸甜甜
芒果奶酪超好吃的～奶酪超濃郁
從湯頭用天然大骨熬製的湯頭加上中藥材與蔬果
還有肉品肉品新鮮現切、食材精緻
就可以知道太妃殿個人鴛鴦火鍋的用心
可以個人獨享鴛鴦鍋，價格也超平實不收服務費
推薦給各位愛吃鍋的朋友們
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