美食專欄台南中西區-美食吐司家人~早餐也能吃到創意炭烤吐司。和風蛋燒明太子。羅勒杏鮑菇肉排
前陣子就發現住家附近開了家賣炭烤吐司的早餐攤.但卻一直沒想到要去買來試試看
才在跟芯媽開完笑說早餐我無新的梗了.結果就想起了這家
立馬跑來嚐鮮看看~還一週內就吃了兩趟呢
這台攤車目前是擺在夏林路路口牛肉麵前面
提醒!!!
(不過接下來要移點到對面全聯隔壁布條已經掛出來了)
聽老闆說是與路口牛肉麵朋友所以就借地方擺在前面.連隔壁米糕也有座位可坐
可見老闆好人緣
口味上走的也是創意路線
主要分成三大類:炭烤吐司/炭烤口袋吐司/創意手作吐司
吃早餐終於可以不用跼限在一些培根吐司.鮪魚土司之類的
真開心阿
不曉得有沒有人注意到這裡吐司都去了邊所以尺寸看起來會小一瞇瞇
先生負責烤吐司.太太負責包裝兩人合作無間
而且胖拔覺得夫妻兩都很親切.會特別說是因為之前在公司附近早餐店買東西店員態度極差
一日之記在於晨一早就遇到態度不好店員心情跟著差了起來
所以胖拔特別奉勸開店生意老闆
態度真的重要!!!至少個人吃東西除了好吃與否態度好不好是決定是否願意繼續造訪很大關鍵
這一鍋是胖拔點的和風蛋燒明太子
聽說這款原本是做給自己小朋友吃的.所以也算是一種分享的概念這樣
看蛋液份量挺多的問了老闆加多少蛋結果竟然只有一顆
老闆才說連雞蛋都有請蛋商提供較大顆尺寸內
除了大量明太子上面那片起司才是最吸引胖拔眼球的
和風蛋燒明太子吐司$40
炭烤吐司搭配立食木頭桌拍出來照片完全符合胖拔個人喜愛的fu
吐司經過炭烤光聞就香氣十足
表皮烤到金黃甦脆不會過乾過焦掌握的嘟嘟好
翻開裡頭可看到蛋燒明太子膨膨的起司還滲了出來
口感方面外頭吐司酥脆.裡頭煎蛋口感滑嫩因為加上起司跟明太子味道可以說是非常的濃郁阿
芯媽還特別稱讚說這一款很對她的味
好事會花生
本來是想試試伯爵奶茶口味不過賣完了
為了填補想吃甜的空缺只好點了花生.也是好吃只是沒吃到心裡首選難免失望阿
不過特別的應該是這吐司底部沒有完全切斷像口袋一樣醬料就不會流的整個袋子挺貼心的設計
羅勒杏鮑菇肉排吐司$45
這款其實胖拔在第一造訪就有吃過
跟一般漢堡排不太一樣加上了羅勒跟杏鮑菇.口感跟香氣都大躍進阿
如果沒來這一味胖拔挺推薦的喔
不知是不是為了補嚐沒點到奶茶又沒吃到伯爵奶茶受傷的胖胖心靈
老闆娘請芯芯喝了瓶高大鮮奶
芯芯表示:口牛~~~
台南市南區夏林路76號
0925 103 581
0630~1000
FB:吐司家人
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