美食專欄★食★桃園→【晶悅幸福麥坊】手感烘培麵包及手工餅乾❤晶悅國際飯店
前陣子和家人到【集饗樂】聚餐，發現他們家的麵包好好吃呀!!
只不過當天吃太撐了，完全沒有想把麵包帶回家的衝動，哈哈!!
電話：03-325-5688
地址：桃園市桃園區大興路269號
營業時間：星期一~星期日 pm13:00~pm21:00
✔可刷國民旅遊卡
✔無線網路Wifi
在集饗樂那篇文有說過
晶悅國際飯店是原桃園大飯店，桃園人應該都耳熟能詳
不過對"晶悅"這個名字還不是很熟悉
1F飯店大廳挑高設計，讓整體非常寬敞
寧靜舒適的空間，讓人想悠閒的在這喝個下午茶放放空XD
而右手邊正是"幸福麥坊"
各式各樣的手作麵包，玲瑯滿目
不僅僅是只賣麵包，還有精緻的甜點及蛋糕唷!!
還有常溫蛋糕、鳳梨酥、手工餅乾等
不管自己吃或送人都是不錯的唷!!
芋頭吐司 $90
吐司系列有很多種口味
包含紅豆、芋頭、奶酥、火腿起司、巧克力大理石…等可以選擇~
這次靜兒吃的是芋頭口味，
幸福麥坊的麵包強調是純手工烘培，由烘培團隊自己培養天然酵母發酵而成，
使用天然動物性奶油，絕不添加任何化學奶油、香精，
而芋頭使用大甲A級芋頭蒸熟後拌入麵團
從淡淡的芋頭色可以看出是純芋頭製作
芋頭餡料散發著淡淡的芋頭香氣，口感綿密濃郁
用這個當早餐實在是太美味了
火山起司 $68
外型做成火山形狀，非常特殊
麵包中間的餡料是滿滿的起司塊，
比較建議加熱可以吃到濃郁起司醬的口感
但是冷冷吃也別有一番風味
麵包是屬於比較有彈性的口感
鮮奶蔓越莓 $58
使用正統的軟法麵包，外層酥脆裡面細緻柔軟又很紮實
還加入了蔓越莓果乾及起司塊增加口感
喜歡果乾麵包絕對不容錯過
抹茶紅豆 $58
使用日本第一大茶廠佐藤園抹茶粉，茶香甘醇
一入口滿口抹茶的芳香非常迷人，
麵包口感非常紮實帶點Q彈
而紅豆使用日本十勝紅豆，綿密不甜膩的紅豆搭配抹茶香氣
抹茶控肯定會愛上
手工喜餅禮盒 $570
非常浪漫精緻的外包裝，不管送禮或和姊妹共享快樂的下午茶時光都很適合
晶悅麥坊的品牌故事：
烘焙團隊每天早晨以愉快的心情，
手工烘焙出一系列天然健康的餅乾，
秉持低糖低脂原則，每片餅乾吃得出不同風味與口感，
形狀更是獨一無二，代表著您與眾不同的心意！
※餅乾共有12種口味：利斯葡萄、燕麥可可、京都抹茶、Brittany、伯爵曲奇、典藏可可、楓糖燕麥、西伯利亞、果仁薄片、椰絲玉米、青蔥曲奇、焦糖杏仁
非常適合新人拿來當手工喜餅，
每種口味都各有特色，低糖低脂也不會太過甜膩，
每一片餅乾都蘊含三種喜悅：
1.分享的喜悅
2.健康的喜悅
3.獨一無二的喜悅
重點是不使用反式脂肪及任何防腐劑和香料，可以非常安心唷!!
薄脆口感的杏仁餅乾，滿滿的堅果，酥脆口感及豐富的堅果清香，營養滿分
Bittany是法國的傳統餅乾-布列塔妮
咬下酥鬆及奶香的口感，讓人喜愛
使用楓糖與黑糖混和，與金黃燕麥，口感酥脆不甜膩
採用國外進口的甜玉米穀片與椰絲，還包覆者些許葡萄乾，
外層玉米榖片的酥脆，以及裏面鬆軟口感，非常特別
甜中帶鹹，帶點淡淡青蔥香氣，口感細柔
台灣味十足的一款餅乾
一樣使用日本第一大茶廠佐藤園抹茶粉，
抹茶味十足
上頭還撒上夏威夷豆顆粒，帶點堅果風味
採用米其林餐廳愛用的米歇爾柯茲可可粉，
源自歐洲頂級可可豆莊園，
像朵玫瑰的手工餅乾，非常討喜
可可散發出來的香甜微苦，女孩們都會喜愛
使用純正英式紅茶茶葉與日清百合花麵粉烘培而出
淡淡的茶香味，非常適合配上一杯茶
果乾類餅乾
一小顆一口剛剛好
甜而不膩的焦糖，撒上滿滿的杏仁
口感非常酥脆可口
夏日秘密藏在圓圈中
以草莓、葡萄做成的內餡，搭配奶香餅乾
酸甜酸甜的，很特別
巧克力球與燕麥的結合
少糖少油，完全不甜膩
分享給大家嚕!!
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