跳躍的宅男 - [花蓮]再訪海埔蚵仔煎-多年不見 依舊美味
發表於:2016/05/19
我們大約5點20分到,連坐都還沒有坐滿^^,平日就是沒人啦,哇哈哈~開心^^
超肥美的鮮蚵啊!!!在這裡絕對新鮮,因為我們沒有給他不新鮮的機會啊XD
從以前到現在,這裡就賣這2樣
蛤仔湯(45)裡面好多顆啊
"唉唷"同行的朋友被它的鮮味給嚇到XD,真的不得不說,就單以蛤蜊本身就可以鮮美到這個程度真的很厲害啊,真的強項不用多,1-2樣強就足以吸引大家來吃了
蚵仔煎(45)外皮半透明中帶著焦黃,上面淋上紅通通的醬好誘人喔>///<
一咬下去,外皮帶著酥中帶軟的口感,不得不說,老闆他把外皮煎得真好!它們的醬料甜中帶鹹,隱約中透著若有若無的一絲辣味,就是這個味道完全把辛鮮又大顆的蚵仔鮮甜給襯托出來啊,真好吃!!
以前都是老闆娘在煎蚵仔煎,現在換成他兒子來煎,也是該休息換下一代接手了。雖然說因為他們的觀光客越來越多,一直很怕味道會落差很大,但是我這次來吃還是覺得依舊美味,真開心^^ ,雖然說星期6日觀光客排都排很長....但是我們在地人的優勢就是平日都是我們的^^要吃就平日去,這樣才能輕鬆吃美食嘛^^
再介紹一家也非常好吃的忠孝蚵仔煎,就在海埔他們的旁邊而已^^
忠孝蚵仔煎:http://www.jumpman.tw/2015-10-14-07-08-08/2013-10-01-09-36-6/2014-02-23-08-22-01/124
海埔蚵仔煎
地點:花蓮市自由街86號
營業時:1730-2300
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本文餐廳資訊:
海埔蚵仔煎
· 花蓮縣 花蓮市 · 43則評論