美食專欄
老實說，第一次走入老江南時，被裡面濃濃的"味道"給稍微驚嚇到；可是走訪數次後，真的是越吃越過癮!(雖然年紀大了，偶爾還是放縱一下吃炸物...)
這家位於台南市健康體育路旁的老江南，主打的就是臭豆腐料理，同時它也有賣一些鍋物和飲料
主打在這裡!!!!
脆而微酸甜的小菜搭配上酥炸卻不油膩的臭豆腐，九層塔的香味從豆腐間飄散開來，在店家獨門自配的辣醬料下，香味四溢!
不同於酥炸的臭豆腐，軟嫩的臭豆腐配上微嗆的青蔥，點綴上香濃的肉汁和點綴的毛豆，Me覺得這真的是配飯的好物!(只可惜旁邊沒白飯!!)
手工豆腐捲，Me覺得是集兩者的大成，酥炸的外皮咬下去內餡是軟嫩的豆腐，沾上特製的醬汁，感覺好像是在吃臺南
有名的周氏蝦捲。由於該處停車不方便，建議要去造訪的朋友們，機車可能是比較好的交通工具喔!
PS:吃美食是個人感覺，重點是選你愛吃的!
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本文餐廳資訊：
老江南臭豆腐
· 台南市 南區 · 3則評論
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