美食專欄串樂燒揚酒場-台北居酒屋推薦，彷彿到日本小酌/行天宮居酒屋
愈來愈能了解為何日本人下班後總會去小酌幾杯，這次要介紹一家在行天宮附近很有日式味道的居酒屋。
串樂燒揚酒場-位於捷運行天宮站走路約5分鐘即可抵達，
也是著名火鍋〝這一鍋〞旁邊。
站在店外頭，有沒有感受到一股日本味道？
連外頭放的黑板也是日本字呢！
而串樂除了室內位置外，也有區半露天位置，想要抽菸的朋友可選擇這區。
▲店內環境
店內位置不算太多，有分一般座椅區和吧檯區，
推薦可以做吧台，真的彷彿在日本居酒屋的感覺，還能搭訕廚師?
▲MENU
除了紙本菜單外，不妨看看牆壁上也有限定料理，還有些是限量的><
而且這提供的酒品也很多樣，尤其是日本酒。
▲生啤酒 / 蔓越莓沙瓦
女生蠻推可以選這杯蔓越莓沙瓦，酒精度不高，喝起來酸甜酸甜，淡淡莓香。
未成年請勿飲酒。
喝酒不開車,開車不喝酒
▲南蠻炸雞沙拉 $200
來到居酒屋也要吃的均衡！
炸的酥脆的南蠻炸雞，有點像是椒麻雞口感
上頭淋上串樂特製的美乃滋
下面鋪上滿滿的生菜和小番茄
在夏天吃真的爽口開胃。
▲北海道干貝燒
使用北海道鮮干貝，塗抹醬料後微微炙燒
上頭加上鮭魚卵
上頭逼波、下面干貝紮實形成對比口感
尤其那干貝香氣滋味讓原先就愛吃干貝的露易絲又更愛了!!!!
▲穴子浦燒握壽司
光聽名字感覺就很厲害?
其實穴子就是星鰻，而經過蒲燒加烤後，
星鰻口感帶點微硬，不是屬於入口即化，但也有一番不錯滋味。
不過串樂這款醬料香氣很夠味，份量也很給力！
▲松阪豬玫瑰鹽燒
單吃就很不錯，
經過鹽燒後，吃起來不像一半串烤那般油膩
松阪豬保有一定口感，外表微微脆感。
▲鮭魚岩鹽燒 $220
一入口，鮭魚的油脂迅速蔓延開來，
不是那種很油膩，像是那種爆香
串樂的鮭魚岩鹽燒功力很不錯，尤其愈吃到中間
魚肉完全沒有乾柴口感！
▲焗烤起司馬鈴薯燒$200
看起來樸實，裡頭卻讓人驚艷
端上來時，那起司和馬鈴薯香氣隨即撲鼻而來
上頭起司烤的金黃微焦，等不及挖了一口......
▲焗烤起司馬鈴薯燒
一拉起來，這起司真不得了！
而且裡頭的不是薯泥，而是一根根薯條，
嚐起來不會太過膩口，而是增加了脆感
最下頭鋪著滿滿洋蔥，加熱後會帶點微甜
恰好綜合了前面的重口味，提升整體完全大大加分！
串樂燒揚酒場，回頭率:★★★★★。
不論是用餐氣氛或是食物都讓人覺得還想再光顧！
順帶一提，店裡還播放著日本的節目-志村運送
是那種大家會一起哄堂大笑的節目。
串樂燒揚酒場
地址：台北市中山區吉林路192號
電話：02-2567-0300
捷運:行天宮站
