Stain漬咖啡│低調質感高雄美術館咖啡店，大推骰子牛肉法式鹹派，日本昭和麵粉製成口感綿密且紮實的烈日鬆餅!

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高雄快成為我第二個家了XD時不時就跑來高雄吃吃喝喝

這次來到高雄美術館附近的咖啡店【Stain漬】

其實之前就有朋友強烈推薦這間~~~~滿心期待呀!

▼Stain漬 外觀

位於高雄美術館附近巷弄內 隱身在高級住宅區內

沒有顯眼亮麗的招牌 一不小心就會錯過它，十分低調!

▼我覺得【漬Stain】名稱也很特別呢

▼頗低調的招牌 不仔細看還找不到呢

▼室外還有一小塊露天座位區~很適合傍晚點杯咖啡感受涼風

▼不規則造型的座椅十分有設計感

▼一走進Stain漬 迎面而來的是一排整齊簡潔的吧台座位，菜單也手寫在牆上

▼室內座位及環境

大長桌適合多三五好友聚餐吃吃下午茶喝喝咖啡~

▼Stain漬 菜單MENU

這裡提供手作點心、法式鹹派、義式咖啡、特色咖啡、單品咖啡

▼一入座後服務人員貼心的送上水杯

量杯造型的水杯十分有創意

▼拿鐵 $230 (附馬卡龍)

可選擇北義豆or南義豆，對咖啡不是很熟悉的我

經過服務人員的介紹，我選擇了北義豆拿鐵

北義豆有奶油、堅果的口感，帶有甜甜的滋味!

下層是鮮奶，攪拌均勻喝~~

▼拿鐵附的馬卡龍，檸檬口味的馬卡同

有別於一般常吃到的甜膩口感，檸檬口味的馬卡龍吃起來偏酸

以前吃到的馬卡龍總是甜到受不了，而【Stain漬】讓我很喜歡~~

▼搭配可愛的盤子

平常就很喜歡吃鹹派的我，看到鹹派一定不能錯過!!!!!

而且【限量】兩字，足以讓女孩瘋狂哈哈哈

▼骰子牛肉法式鹹派 $280 (限量)

上層金黃的起司焗烤口感十分濃郁，而底層的派皮香酥綿密，好好吃

切開鹹派，可以看見骰子牛肉及些許蔬菜

一開始看到綠色的以為是青椒小失望一下(不愛吃青椒....XD)

結果吃了以後發現原來綠色的是碗豆~~~搭配起來很好吃呢!

▼有嚼勁的骰子牛肉，厚度也相當厚實~~

▼水果比利時烈日鬆餅 $260

菜單上有水果、青醬、燻雞口味，而水果口味是這裡的招牌噢~~

那我當然不能錯過它~~~餐點都是現點現做所以需要等候一點時間

我喜歡去咖啡店吃下午茶的原因也是因為同時可以吃到鹹、甜的餐點

也會附贈奶油以及蜂蜜搭配鬆餅，不過我覺得原味的鬆餅就很好吃了

▼水果新鮮多汁，感覺的出來店家在挑選水果方面十分用心!

▼烈日鬆餅雖然很常見，但這裡的鬆餅口感足以讓我驚艷

外層十分酥脆，內餡口感非常的綿密紮實，散發著淡淡麵粉香

詢問之下得知，他們是使用日本昭和的麵粉以及珍珠糖製作的~~~~

一口鬆餅一口水果，真是太幸福啦~~~~(灑花)

▼這裡也有販售每日現做的甜點

份量不小哦~~~光用看的就覺得好好吃>__<

看到檸檬塔又快讓我失心瘋啦~~~(誰叫我是檸檬塔控)

但因為吃飽了所以忍痛跟甜點say goodbye!

▼也讓我決定下次來我一定戰勝甜點~~~~

▼Stain漬  咖啡設備

▼角落一隅

▼桌上一隅 很特別的擺飾 不知道為什麼看了讓我心情很好

▼手工酒釀風味咖啡

▼一旁桌上也有雜誌在等候餐點的期間可以翻閱~

---------------------------------總結---------------------------------

【Stain漬】環境低調內部十分有質感，餐點也很美味

隱藏在高雄美術館附近高級住宅區裡，光是名字就散發著神秘感

低調的招牌也讓我經過了兩次都錯過它.......

不過，好的東西/好的餐點，不需要大肆彰顯就有十足的吸引力

是會願意回訪的店哦~~~~

【店家名稱】Stain漬

【店家地址】高雄市鼓山區美術南五街48號

【營業時間】週一至週五10:00~19:00/假日10:00~22:00

【店家電話】07-552-8175

【粉絲專頁】Stain漬

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