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桃園市

✭ 福珍美食館 ✭

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✤地址:桃園市桃園區三民路二段59號

✤電話:03-338-3398

✤營業時間:1100-1430、1700-2130

➷價位★★★★✰➷口味★★★★✰

➷環境★★★★✰➷服務★★★★✰


父親節那週,肥料yo還有兄姐不孝沒有任何動作,老北於是親自訂餐廳

一通電話就跟遠在台北的我(是有多遠)講好次週末來場家庭聚餐,

就在旁邊的福珍美食館

咱家大概幾個月就會來這吃一攤,老北珍藏的三個口袋名單之一。

天氣好的誇張,走到三民路上轉個彎就差不多到餐聽了。途中很想拐進三民運動公園

一整天都不停的花瓣根本寶可夢天堂!!入夜的公園儼然喪屍開趴,

人人拿著手機收服寶貝兒!

福珍美食館,看這外觀就知道是辦桌宴客場地

看這華美的桌椅擺盤,情侶來這約會感覺完全跳tone!

但非常適合辦婚禮,或是老北老木岳爹岳娘壽宴。

店家有推出幾種等級的套餐,大排翅套餐好像不錯...但我們一家九口

又不是辦什麼了不得的主題聚餐,一餐吃下來破萬可能有點太豪華,

照慣例就不考慮套餐

一邊吃個酸甜苦涼的苦瓜小菜,一邊隨意的翻看菜單。

菜色種類很多但其實我們每次都點差不多

今天是七菜一羹湯,加上服務費10%,2500元就搞定一切的菜色

♤ 和風野菜沙拉(NTD280),必點菜色,酸甜清爽的日式和風醬料口味

內容物有玉米、小黃瓜、青花菜、番茄、美生菜、蟹肉棒、

新鮮中卷(還是小捲或者花枝?)

以及藻類,用料相當豐富。拿過一輪還能一輪又一輪,份量十足,味道也蠻好,

來幾次就點幾次!

♤ 滑蛋牛肉(NTD280)。福珍這些單點菜都有分(例)和(中)的份量,雖然我們有9個人

但點(例)就夠了。有一次都點(中),結果飽到外太空去還打包帶走回家繼續吃。

學乖了從此不管店家如何建議都只要(例)!回到這道滑蛋牛肉(跳一下)

蔥香很濃,蛋香很濃,牛肉炒的還蠻軟嫩,但我個人覺得偏鹹,需要配飯的一道菜。

♤ 老皮豆腐(NTD180),蔥蒜爆香下去拌炒的吧,這道有點偏辣,還不錯吃

整體口感就是軟軟嫩嫩的,外皮只是煎出金黃微焦,並不脆口。

♤ 港式沙嗲煲(NTD280),有分牛肉或雞球,我們選了後者。

簡而言之是沙茶口味,粉絲吸滿湯汁也就把油份完全帶到體內,好肥呀~

我個人比較少吃沙茶的東西,不過這湯拌飯還蠻香...(羞)

♤ 照燒松阪豬(NTD280),這份松阪豬帶著略多的肥肉,口味偏甜。

習慣的松阪豬應該要有點脆口,但這道口感偏軟,沒有這麼理想。

♤ 百花鑲油條(NTD280),芡料應該是金針菇、香菜以及韭黃拌炒而成的吧。

油條和蝦漿的組合,不過蝦肉沒有什麼鮮甜味,入口其實就是芡汁的鹹香

以及油條的味道

還行,但沒有讓人驚艷。附近不遠處的老油條餐廳的老油條真的非常美味(好像繞口令)

♤ 三絲魚翅羹(NTD380),看起來像一大碗酸辣湯這樣。

老木說:我撈撈看裡面有什麼魚翅。大概就可以撈出滿多這樣的魚翅

(真的是真的魚翅嗎?)

不過這個一大碗也才380元,就當做是料多了點的酸辣湯喝吧,

醋酸醋酸的很適合夏天。

還漏了一道♤櫻花蝦高麗菜(NTD180),時值鬼月,拍下的照片就這樣消失!!

正如品名,就是櫻花蝦炒高麗菜,老木說櫻花蝦一斤上千元,一隻蝦都不準留下這樣。

但我覺得就普通的味道....蝦醬可能還好吃一點XD

總之,家庭聚餐就是順從老北老木的心意,畢竟他們吃的開心最要緊呀~

偶爾帶去吃別的嫌東嫌西老說吃這還不如吃福珍,那都吃福珍就不會錯~(懶)


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更多 福珍美食館 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a4c62fc03a1002ad8af646
本文餐廳資訊:
福珍美食館 (已歇業)
4.1
· 桃園市 桃園區 · 3則評論

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