美食專欄扭登和 NewDanhurf|扭轉世界由三餐做起 素食的速食店
對於素食者一直以來我都以為跟宗教有關
直到在臉書看到有人分享一段影片
才了解還有一種純素主義者vegetarian的存在
不僅能同理心對待牲畜還能降低汙染
由三餐做起讓世界變得更好的行動
在此就不累述，文末有短短五分鐘更詳細的影片
原以為這種分店的先驅都會設在市區
想不到就在楠梓火車站前
開幕有了七八個月，身旁朋友也是不知情
用餐環境普通，至少有達到乾淨標準
跟其他速食店一樣主餐配上套餐和飲料
飲料超過20則要補差額
種類太多，我當天跟同行猶豫超久
最後決定兩人點三分套餐來吃
汌扭珍珠堡 $58
這不是難得一見的米漢堡嗎!!?
我是個超愛吃米的人，米漢堡完全中我的胃
雖然米不是把它煎的焦脆那種
但是米的口感還是贏漢堡的口感
而肉味大概只能從口感吃得出來有些差異
像是圖中的肉變得比較有"纖維"？
味道幾乎跟真肉沒有太大差異
Fish + Pizza =Fizza $60
這是最新主餐Fizza，魚肉的口感
搭配超犯規的焗烤起司
原以為我的米漢堡比朋友點的汌扭牛仔堡(蜂蜜芥末調味)還優
才不到幾分鐘第一名寶座又換人了
在來一一介紹配餐
可樂餅
一般可口的可樂餅
裡頭有玉米
蚵仔酥
配餐就覺得這最屌
連海鮮的口感跟味道都能用素食仿造
就連我吃太多海鮮會太膩的口感
也仿造了哈哈..
四喜 : 義大利香雞腿、微笑薯餅 蚵仔酥、美國脆薯
薯條是早午餐拼盤會出現的那種口感
每個味道真的都跟速食店沒有太大不同
很難相信這真的是素食
薰依草奶茶、玉米濃湯
奶茶不會有早餐店那類太濃的奶精味
因為是薰衣草口味多了一份花香，很妙
而玉米濃湯超好喝
有香菇濃湯的味道而且超濃稠
吃完這趟扭登和，素食超乎了我想像的好吃
那天櫃台廚房各只有一人所以出餐會稍慢
但美味的東西是值得等待
且扭登和 NewDanhurf是一個很有意義的餐廳
至於最前頭的提到的純素主義者vegetarian
像影片說的是很講求緣分
我也無法馬上變成素食者，至少會要求自己不胡亂吃肉
花費你短短人生五分鐘，可以扭轉你的價值觀
https://www.youtube.com/watch?v=bq2frBWfVRk (影片網址)
扭登和 NewDanhurf
位於：高雄市楠梓區建楠路225號 (楠梓火車站前)
營業時間：週一至週四11:00-14:30、17:00-20:00
週五11:00-14:30、17:00-22:00
六日09:30-22:00
覺得我寫得太爛可以參考這篇
【高雄美食】蔬食界的速食店！扭登和NewDanhurf，海陸大雙拼漢堡扭轉素食新吃法
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