美食專欄
週末都固定會帶老人家外食，他都指定要吃牛肉麵
但每次都很沒創意去同一家牛肉麵店
想說也該幫老人家換換口味，因此上網找到這間老店似乎很威
專程載老人家去嚐嚐
在屏東市區的老宋牛肉麵開店很久了
而且居然曾在高雄營業過
店裡的裝潢好像早期的冰果室
現在看來居然覺得十分特別呢
第一次前來，看牆上的招牌
滋味應該不錯
吃完更是覺的名不虛傳
先點了二樣小菜
泡菜和小黃瓜
小黃瓜很入味，泡菜則蠻生的，不太習慣
攝助點的的乾麵
牛肉看來還不少
乾麵另附清湯
牛肉湯麵
湯頭其實不會很辣
麵條是中等的白麵條，煮的軟硬適中
而且量還不少
牛肉軟又好入口
整個特別的是湯頭，有種不會形容的濃郁和香氣
不是平常吃到的口味，真的是專屬老宋特別的味道
麵條牛肉和湯頭皆不俗，吃完也不會口乾舌燥
居然對筋骨有奇效，這點還未經本人驗證過
但好滋味會讓人想再跑到屏東市來上一碗！！
ＡＤＤ：
聯絡電話08－736 4736
營業時間：１０：３０：１４：００
１７：－２１：３０
每週一公休
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本文餐廳資訊：
老宋牛肉麵
· 屏東縣 屏東市 · 1則評論
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