美食專欄上禮拜去了板橋這家很囂張的海產燒物店
除了來朝聖巨無霸生蠔之外~還有來看道遠哥哈哈哈哈哈
(演新兵日記的賴虎)
沒錯這就是道遠哥開的海鮮燒物店
而且只要營業時間他抽的出時間的話 人幾乎都在店裡
這點很讓我敬佩 道遠哥真的讓我感覺到他的用心
而且又是短T短褲的在爆熱的廚房裡來回走動~
猛嘎海鮮燒物扛棒非常明顯
又有露天的位子 非常好找!!!
猛嘎海鮮燒物
地址：新北市板橋區長江路二段196號
電話：0980-898-882
時間：17:00~到售完為止 (每周一公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/mengga0980898882
我們這天大約六點到 已經人潮滿滿
本來覺得很驚訝為什麼才六七點就這麼多人
大家都這麼早下班喔@@?
後來才知道原來是因為"每日新先進貨~賣完就沒有了啦"
每天進的漁獲都會寫在廚房旁邊的窗戶上
如果賣完了就會擦掉~
而且價格好像都不貴阿@@
看這百元起跳的海產..........真的不知道現在一百塊一盤的話到底是有沒有賺錢QQ
菜單上的屬於基本款 還有每天隱藏版的海鮮就都寫在牆上
這樣每天都有不同驚喜耶~
當然首先是一定要有的鮮蚵~每顆打開都膨脹像某人的肚子一樣XD
這些小生蠔喜歡吃的人應該會覺得很過癮
一顆一顆的咕嚕吞下肚~
超營養的阿~而且沒有什麼腥味 新鮮不在話下
烤爐就在旁邊 不怕熱想參觀就去看吧XDDDD
一打開就超飽滿的!!!店員會幫你都撬開~
吃完小生蠔~就要來吃大生蠔了~
我想說阿應該就是比較大一點的生蠔..................
殊不知..........這根本是大了大概15倍的巨無霸生蠔啊!!!!!!!!
看我拿一般的生蠔放在手上已經是我半個手掌大小...
這個巨無霸生蠔整整需要我雙手捧著不然會掉而且很重的地步!!!
真的是大開眼界了!!!!哈哈哈 來自美國的超大生蠔一顆才200元台幣@@
不貴阿!!!!哪裡貴??還可以挖到大顆的貝柱欸~
雖然她這麼大 但是還是可以請店家幫你拿去用料理剪刀剪小塊
不然是要用吞的喔?太太太強人所難哈哈哈哈哈哈哈~~~~
生魚片的部分這樣也才200@@
是到底有沒有在賺錢QQ
而且都好厚好大塊欸~
有鮭魚鮪魚紅甘飛魚~都好大塊很便宜~
這裡的鯛魚下巴也很美味~
有油脂有焦脆口感
不會乾柴~是說魚下巴本身的油脂就很多 拿來烤非常合適~
沒有腥味~就是好吃~
烤雞排~顏色也很誘人
但當然這邊重點不是這些
不過如果沒搶到生蠔 這盤才100 配飯也超飽!!!!
隔離也一盤100@@ 而且是大顆的蛤蜊喔
不是小顆的!!!
烤完打開裡面滿滿的湯汁欸!!!一整碗(蛤蜊碗)
只能說喜歡海產的人真的不用特地跑碧砂漁港
因為老闆真的每天新鮮進貨的~
柳葉魚也是海鮮燒烤必備的阿~~~
太專注生蠔和巨無霸蝦
柳葉魚突然變得很小菜一盤了 哈哈哈哈哈哈
好啊快點來看巨無霸蝦~~~
這隻大概是咬一口=吃一隻蝦的份量!!!
長度跟自己的手臂差不多~
撥完殼整條大口的當糯米腸咬~超 爽 DER~~~
這麼巨大蝦膏也很豐富~但是用烤的跟用燙的比起來多少會稍微有點乾
但烤的口感比較好 有嚼勁而且不會有腥味~
是說再來這碗丼飯的時候我已經好飽
而且還有這摸多種類的生魚片阿@@
而且這樣一碗才180欸欸欸 東西應有盡有~看起來超鮮豔澎湃的!!
玉米筍也有 筊白筍也有
清一色一盤100
鮭魚卵手卷在我的部落格裡已經不知道出現幾次了
根本是每家店必備款 啵啵啵就吃完了呀~
想吃其他的手捲還有龍蝦沙拉~蘆筍 跟鮮蝦手卷
擺盤都比較台式風格~也好吃唷
我們就吃了這麼滿滿的一桌@@
人多一邊講話一邊就桌上都掃空了哈哈哈哈
軟絲一盤200
配醬好吃~
山豬肉也不賴阿~不會乾柴~
肥肉的部分也煎的剛好 不會太硬也不會感到太油膩~
瘦肉的地方也很紮實~好吃又下飯~
(忘記什麼魚?)
鹽烤是我蠻喜歡料理魚方式
喜歡鹹鹹又甘甜的魚肉~
今天也不忘跟道遠哥合照阿~
是說道遠哥完全沒什麼明星架式餒
下次可不可以帶你家漂亮老婆和小寶貝來玩
這樣可能會大排長龍阿哈哈哈哈哈哈
大概八九點 超早的就今日已售完了~
大大的立牌告訴你明天請早唷阿哈哈
下次想要帶捧友小酌吃海產 就可以來這裡啦~
才剛吃完 過兩天某人就帶他朋友過去再吃一次了哈哈哈~
對了店家也有賴~想問今日海產也可以用賴唷~
@dbh2278w
ID：猛嘎海鮮燒物
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