DEN 小餐館   秀泰廣場旁小巷道裡的特色小餐館

嘉義秀泰廣場旁的小巷道裡，有著一間充滿人情味及歡笑、歡樂氣氛感的特色小餐館，名為『DEN小餐館』

這裡聚集了不少與朋友們聊天小聚的歡樂人，而小餐館內還有提供幾款有趣的桌遊供顧客們玩樂使用，增添趣味性質

一個不僅可以舉起一杯微醺，大啖三分確幸，還兼具歡樂趣味氣息的地方，來這與朋友小聚完全不用擔心會冷場啊！ XD

DEN小餐館對食客的盼望則是別太拘謹，來這就是純粹放鬆，所以盡情地用力張大嘴咀嚼，當作在美饌前的喝采吧！

★ 文末分享 menu

【DEN 小餐館】

地址：嘉義市西區國華里文化路297巷11號 (嘉義秀泰廣場旁小巷道內 / 歐蘇丹出口斜對面)

電話：05-2281555

營業時間：週日~週四  11：00 - 01：30 (餐點供應至00：00)

週五、週六  11：00 - 02：30 (餐點供應至01：30)

小餐館 fb粉絲團連結：DEN nice meal + bar

※ 免費 Wifi 提供

※ USB 插座提供

※ 附近停車便利 (鄰近多處有停車格)

※ 禁帶外食

※ 晚上9點過後才有酌收10%服務費 (其他時段免服務費)

※ 飯麵類供應至晚間9點 (其他品項全天候供應)

餐館的座落處就在圖中所指示的In Here處 (秀泰廣場旁的小巷道內)

餐館內的環境非常舒適乾淨，裝潢設計有著美式的風格呈現，燈光的投射效果變化令人陶醉其中

這裡真的是一個很適合放鬆的地方，更適合與三五好友小聚的地方

除了餐館外的扛棒會變換燈光顏色外，連內部的吧檯座位也會不斷地變換著燈光的顏色

整體燈光效果的視覺呈現做得還不賴，讓用餐人除了品酒享受美食外，也能擁有美好而舒適的空間環境

「DEN」原本的意思為穴或是窩，取這個名字就是希望來到這的顧客能讓回到自已的窩一般舒適

簡單的一頓佳餚，配上歡樂的氣息，在酒足飯飽後，能夠爽快且不經易地說出What a 「nice meal」

而「Bar」則是提供酒水、飲品的吧檯區，另+bar還有閩南語諧音呷霸之意，因而形成了DEN nice meal + bar

(品牌構思取自於官方資訊)

當天前往餐館的時間為平日晚上，但卻發現人氣不會因為平日而減滅，反而還是依舊充滿歡笑及人情味

既然是餐館的模式經營，除了餐點、飲品的供應外，當然還會有生啤、調酒類的品項哦~

圖中所見的是餐館內提供給顧客玩樂使用的桌遊，款項目前大致有這些，而每一款都會準備幾個讓玩者可以不用特別等候

【每日昱湯】

這是一杯吃得到料的濃湯，香濃中帶有微微奶香味，而個人覺得濃湯的風味還蠻特別的，是很少能喝得到的獨特味道

於濃湯中還附佐了一塊軟法式麵包，可沾著濃湯一起享用，風味更佳呢！

濃湯內大致的料有馬鈴薯、洋蔥、培根，除了香濃風味外，還能添加口感

【愛爾蘭炸魚條佐蜂蜜芥籽醬】

鮮嫩的魚肉裏上炸得香酥的外衣，其實單吃就很好吃了，能夠吃到魚肉的鮮甜滋味及酥香的外皮

當品味完原味後，再沾上附佐的蜂蜜芥籽醬(醬料的部分還有凱薩醬可選擇)，讓風味再提升

這魚肉真的很鮮嫩好吃，個人極力推薦這道給愛美食的朋友，而這道再搭配飲品/酒類似乎也是蠻不賴

【薯格格】

這道是餐館內目前打卡活動贈送的小點 (據說不定期地會變換打卡活動小物哦~)

就連打卡贈送的小點都讓人慾罷不能啊~ 飽滿的馬鈴薯泥充斥其中，炸得金黃香酥又美味，是道讓人上癮的小點

【迷迭香紙包雞】

雞肉似乎有先微煎過，再透過鋁箔紙包覆雞肉、八角、洋蔥食材燜熟，而個人喜歡將洋蔥及雞肉搭配一起食用

因為雞肉的部位取用於雞胸肉，搭配洋蔥一起食用，可將洋蔥中的鮮甜及水分中和其口感，讓風味更棒

【培根牛肉佐蜂蜜芥茉】

長型堡中夾著多種生菜、蕃茄片、牛肉、培根，還有我最愛的起司，再結合濃郁的蜂蜜芥茉醬，重口味的風味呈現

旁邊則還有非常具有飽足感的馬鈴薯塊及肉醬沾醬，整體的份量真的蠻大的耶！

一個人吃好像真的有點給它一個飽字，不過與朋友點個幾道共享似乎挺不賴地，還可吃到多樣化的餐點

整體吃起來風味濃郁且多元，肉很嫩卻又帶點嚼勁口感，喜歡品嚐美式料理的朋友一定會喜歡

【塔塔醬美味蟹堡】

看到美味蟹堡這四個字，讓我第一個聯想到的就是海綿寶寶裡蟹老闆賣得美味蟹堡 XD

想吃美味蟹堡來『DEN小餐館』就對了！

採用軟殼蟹做為蟹堡的主要食材，而軟殼蟹經炸處理，使其口感香酥美味，再淋上塔塔醬讓風味更豐富

堡的份量也蠻大的，除了軟殼蟹外，還有添加生菜、蕃茄片，這一口無法咬下的尺寸，就用你最大的張嘴來戰鬥吧！

軟殼蟹的蟹肉吃起來有著鮮甜的海味，外殼香酥脆，結合塔塔醬真是太融恰了！

★ 店家其他餐點分享圖：(圖片取自於官方網站，提供給有興趣的朋友參考)

★ Menu圖：

- 此篇為合作文，真實感受分享 -

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