Awake Coffee    一間有溫度令人留戀的咖啡餐飲店，喜歡老闆與客人間的互動

一個悠閒的週末，用一顆輕鬆愉悅的心情來到這裡

由於奇妙的緣份，讓我拜訪了Awake Coffee，也真正認識這間店

喜歡這裡，一個有溫度感的咖啡餐飲店

老闆將店內每一位客人視為朋友般的方式經營，充滿人情味

店內販賣的商品就喝的來談，有單品手沖咖啡、人氣拿鐵、特調茶飲等多項特色

餐飲項則有義大利麵、南洋咖哩飯、輕食、鬆餅、特製蛋糕等

【Awake Coffee】

地址：高雄市前鎮區民豐街24號

電話：0982-379117

營業時間：09：00 - 21：00

店家fb粉絲團連結：Awake Coffee

※ 免收服務費 (但服務超好)

※ 提供Wifi、插座使用

※ 量多者建議先電話預約餐點

★ 文末分享店家菜單

座落處鄰近獅甲捷運站，藏在中山路上寶成企業辦公大樓旁

一間深受附近上班族喜愛的特色店家

或許你會覺得他只是間咖啡店而已，但實際上卻是一間平價又有賣餐點的店家

來這不單單只是喝咖啡而已，還能吃午、晚餐呢！

內用低消也才只需80元而已，且還提供Wifi、插座供使用

咖啡外帶的部分，還有累計6送1的活動

店內的環境舒適，塑造出一個讓人放鬆的品味空間

在這沒有喧囂吵雜的狀況，頂多只有與老闆間互動的談笑聲

喜歡這樣有溫度感的店家

透過與老闆的談話，讓我更深深喜歡這裡的濃厚人情風味

老闆本是台積電的工程師，但因為興趣而開啟了這條路，也創造了這間店

初期曾經歷過一些挫折，但很慶幸老闆把這份美好留下來了

讓我們有機會發掘，也因此令人留戀

這裡真的很適合三五好友小聚聊天

就空間來看，其實供包場也都是非常適恰的呢！

老闆本身也有在販售咖啡豆及沖泡咖啡相關器具的商品

而我曾經拜訪過的人氣冰品店，所使用的咖啡也是從他們家這取貨供應

就咖啡的品質來說，他們家真的給人一種物美價廉的感覺

這是二樓的座位空間，座位數算是相當地充裕

不過平日的午間時刻，這裡常常會聚滿上班族前來用餐

如果還沒來過Awake Coffee的朋友，真心推薦一定要來這品嚐看看

無論如何，都要點杯咖啡坐下來品嚐

黑板上的咖啡項，都是針對比較熱愛咖啡類群的人參考

(不過黑板的品項會隨現有咖啡豆做更改變化哦~)

而真正想品味咖啡的特色，個人倒是很推薦他們家的手沖單品咖啡

至於咖啡的烘焙程度，則有不同的口感，則依其所好

淺焙的咖啡通常口感上會帶點自然的果酸感，而這樣的咖啡其實喝了真的對自身還蠻不錯

【白醬奶油 德式香腸義大利麵】

整體奶味香醇，德式香腸的結合增添其口感

這樣單點一份也才只要NT$120，以大宗的義大利麵價格來談，真的價格蠻親民的

麵條完整吸附了白醬的醬汁，讓每一口風味都很均勻且香醇濃郁

【紅醬茄汁 桃木燻鴨義大利麵】

這道還蠻推薦的，茄汁的風味還不賴，鴨肉吃起來很嫩且夠味

鴨肉的份量給的還蠻多的，且這樣一碗要價也才NT$160

真的是公道又親民價

桃木燻的鴨肉還蠻特別的，有著特殊的香氣風味

令人吃了會上癮的一道餐點

【青醬蘿勒 香嫩鮭魚義大利麵】

這道由於有鮭魚的食材則建議趁熱吃，青醬有特殊的香料香氣，還不賴

他們家的義大利麵，真的蠻適合做為午、晚餐享用

【照燒腿肉南洋咖哩】

其實他們家的餐點選擇算是還蠻多的耶！

而這道咖哩飯還蠻特別的，風味顯著且夠味，帶有微微薑黃的香氣感

燻鴨吃起來相當軟嫩夠味

來到店內，你會發現老闆對咖啡有份熱忱

對於咖啡的呈現及口感都有所講究，只為帶給客人一份美好的印象

【人氣原味拿鐵(左) & 黑糖鮮奶茶(右)】

人氣原味拿鐵有著漂亮的拉花外，奶香濃郁，咖啡香氣充足

黑糖鮮奶茶，微甜的糖度，黑糖風味顯著，令人回味無窮，真的還蠻好喝的呢！

那個用泡沫做成貓的形狀真的超吸睛

像極了一隻慵懶的貓正在泡湯中 XD

【原味拿鐵(冰)】

老闆真的很用心在製作每一杯咖啡，就連冰拿鐵都是如此

這還真的是我第一次看到冰的咖啡也有圖案創作耶！

【伯爵鮮奶茶】

老闆很可愛又帶點不好意思的說他畫了一隻現在很流行的皮卡丘

真的覺得老闆還蠻厲害的，一個工程師出身，竟然能這麼多才多藝

冰沖咖啡，就沖法及技術皆會有不同的風味呈現

而沖泡咖啡真的是門很大的學問

若你對咖啡有興趣，老闆另外還有開設相關的「咖啡教學課程」

經詢問了解採一次性繳費，教到你會，問到你會為止哦~

【淺焙 耶加雪菲 潔帝普】

淺焙咖啡算是店內主力的咖啡項，也是我個人很推薦的咖啡品項

品嚐起來帶有果香及果酸

味道獨特，真的只有在這才喝得到，算是老闆獨特手法的特色味道

【淺焙 薩爾瓦多 聖依蓮娜莊園】

這杯有著淡淡的巧克力香氣，喝起來則有微微果酸

味道很獨特

若喜歡喝咖啡的朋友，真的很推薦來這靜靜地品味一番

【貓爪蛋糕】

這造型蛋糕真的會讓人少女心發作，也太可愛了吧~

這項是店家自打麵粉製作而成的造型蛋糕

吃起來外皮香酥，內鬆軟紮實，淡淡的甜及麵香於嘴裡越嚼越香

【中焙 巴西 聖塔露西亞】

老闆招待

對於沒有品味咖啡習慣的朋友，則可嚐試看看中焙咖啡的品項

會比較接近我們一般喝咖啡所習慣的味道

看到了牆上的這段話，就讓我想到老闆經營的過程故事

也因為老闆的努力，讓我們發現了它！

★ 店家menu：

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