美食專欄
從小到大後龍慈雲宮來過無數次
但是對這家肉圓要排隊的事完全沒印象
有記憶的只有後龍黑輪伯和 阿婆湯圓
某次回苗栗我爸突然對我說
" 你要不要去吃一下媽祖廟前的肉圓 可以順便介紹後龍好吃的不只有名的黑輪伯 "
" 但是那間肉圓要排隊 而且很快就賣光了 "
媽祖廟 肉圓 ? 我有印象這家肉圓 但是說實在沒注意過他要排隊啊!?
(後來發現根本是我只看過他的攤子 沒看過他賣)
地點離後龍火車站走路約3分鐘
雖然我爸說要早點去不然會賣光 , 小女子天真的想說中午12點前去應該就可以了吧
上前詢問 結果已經賣完了 !!!!!!!!!!!!
內心OS : 不是只賣中午嗎? 10點半開始不是嗎 !? 怎麼還沒12點就賣光了
看到攤子上面寫10:30開始營業於是
第二次 10點45我就到了
結果前面已經排長長的一條龍了
你沒看錯就是這麼扯 10:30開始營業 10:45就這麼多人了
攤子後方會擺桌子,點完餐直接找位置坐下就可以了
也有些人點了黑輪伯拿到這邊吃 (因為黑輪伯禁外食就算你有點他的餐點也一樣)
就這樣排了約30分鐘 老闆娘就開始問客人要買幾顆 (開始算肉圓夠不夠)
我前一個客人 要17顆 !!!
老闆娘走皺了眉頭掐指算 此時我內心正沸騰
<不會剛好就沒了吧!? 不會跟我說就到此為止了 , 不會跟我說排了30分鐘後我買不到吧!!!???>
好加在我還是有被老闆娘問到要幾顆 (此時心頭鬆了一下)
發現很多客人都外帶回家自己處理
一大袋裡面全都是客人外帶的肉圓~~~
噢~你看他白白Q彈光滑的模樣
看那一顆一顆的肉圓正準備好最可口的樣子
外帶內用都是裝在盒子裡
淋上店家的醬汁~
等不及要讓他下肚了!!!
除了肉圓外還有賣湯
貢丸湯 / 豆腐湯 / 綜合湯 (綜合湯就是貢丸+豆腐) 湯和肉圓每一樣都是$30元
看到畫面 肚子都餓了~~~
這天我是外帶,每個來排隊的客人幾乎人手一大袋
當天是假日 排隊時間約1小時
大概11點15的時候 有客人要排隊就被告知賣完了
很開心買到了 這天天氣很好
回家後迫不及待打開他
第一口皮
好Q喔!!!!!加上他的醬汁 口感味道完美融合
(老闆問你要不要加辣時 一定要說加,他的辣不會很辣,很好吃)
肉咬下去是扎實的,一開始以為是硬梆梆 結果只是扎實,咬下去肉的香氣擴散到你口中
好好吃喔!!! 排一小時值得XDD
大顆的貢丸 看他剖面的紋路就知道是好貢丸!
豆腐也是手工滋味 好大塊 !!!
聽其他客人說每次來都在排隊 而且都排很長
【慈雲宮前 超好吃肉圓攤】
沒有電話 無法預約
地址: 苗栗縣後龍鎮三民路120號 (慈雲宮)
營業時間 : 10:30~賣完為止 (約1小時)
建議10:30前就可以先來了 !
休息時間不固定,要當天來才知道
後龍阿婆炸粿 # 外埔漁港 @在地人才知道的隱藏版美食~一早起床就為了吃它!!!
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