美食專欄
【店家資訊】
營業地址：台南市中西區中山路105號
營業時間：11:00 - 14:30 & 17:00 - 21:00
營業電話：06 221 2997
臉書：食府苑
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/338521073
中山路這一帶有很多麵店
食府苑是蝦米常出沒 & 很喜歡的一間店
除了份量夠，價格適中，再來就是它常常會推出新菜色
冰箱裏面有小菜、飲料可以選
飲料一杯才 $20，很便宜
餐具、調味料、衛生紙通通在這兒
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
食府苑的菜單除了單點，也有套餐可以做選擇
如果是大胃王，也可以跟店家說要加飯 / 麵
京醬拌麵 $55
店家牆上掛著人氣首選的就是這個
食府苑使用的麵條是圓滾滾Q勁十足的麵條
搭配蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、新鮮溫體豬後腿肉熬煮的特製京醬醬汁
攪拌後麵條均勻巴著醬汁，鹹香中帶點淡淡的甜味
是很難形容的好味道
份量給的也很足夠
一個人來吃上一碗再點一碗湯，一頓晚餐輕鬆滿足
如果用菜單裡面A號餐的方式來點，京醬拌麵 + 燙青菜 + 酸辣湯只要 $90
價格很佛心啊
蝦米私心推薦京醬拌麵
酸辣湯 $30
酸辣湯料滿多的，味道蝦米感覺不夠酸
所以又加了很多醋，感覺就對了
燙青菜 $30
上面用一點蒜頭酥提味，簡單、清爽
綜合煎餃子 $60
一半是高麗菜口味、一半是韭菜口味，排得很整齊的煎餃子
半面酥脆、半面還帶有水餃皮原先的Q度
入口會有煎餃的麵皮稍微焦香的獨特香氣 & 水餃原先的好味道
匈牙利雞肉茄汁拌飯 $60
把類似義大利麵的紅醬 - 茄汁醬拿來拌飯還真是特別
每一口的飯都充斥著番茄、雞肉的香氣
旁邊還有馬鈴薯泥、花椰菜作點綴
是一碗會讓人一口接著一口的飯
新品 -蔥燒筍干爌肉麵 $75
多來食府苑用餐可以發現老闆常常推出新菜色阿
爌肉麵吃起來就像...紅燒牛肉的口感，但是是豬肉
問了一下老闆，原來是有先用自製調味醬下去拌炒，滷製
整個肉塊就是非常的入味啊
酢醬麵 $55
豆干、肉燥拌炒後的酢醬
也是蝦米很喜歡的
有別於京醬，酢醬的味道更濃郁
喜歡重口味的別錯過了酢醬麵唷
綜合水餃 $60
一次品嚐兩種口味
食府苑的水餃蝦米覺得不沾醬也很好吃
而且每一顆都粉大顆，女生的話一盤應該就很飽了
紅油炒手 $50
乍看之下只是一般餛飩加點辣油
吃起來辣味、香味非常道地
不會辣到拼命灌飲料，但也十分夠勁
在嘴裡細細品嚐非常美味
這裡也有不添加里里叩叩防腐劑的手工生餃子可以買唷
宅在家、消夜時間，肚子餓的時候都很適合隨時來點水餃
你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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