美食專欄桃園 新光三越站前 丸亀製麺~明太子X羹湯X烏龍麵迸出新滋味
這天來站前店的新光三越逛逛GU先到地下街覓食
看到熟悉的丸亀製麺就選定吃它了
排隊的時候看到新產品明太子烏龍羹麵
最近成為明太子控的歐巴立馬就被它吸走了
他家的麵是現點現煮
如果點太多碗會讓後面塞車的XD
這裡放了一張追加的單點菜單
等待時多看了一眼就忍不住加了一顆溫泉蛋
我的目光則是放在炸物上
炸物的選擇好像變多
炸蝦、炸魚、炸竹輪、炸花枝、炸蓮藕、蔬菜可樂餅等數十種炸物
不只肉類連蔬菜的選擇都變多了
本來想點山茼蒿炸蔬菜的買的時候竟然賣光了@@
被我們這一家的花媽影響點了炸竹輪來嚐嚐
我這個飯食控還點了兩個飯糰來餵飽自己
點完餐別急著離開最後面可是有五花八門的醬料區
別擔心不知道該如何調味
店家很貼心的有圖示教學
端上桌的餐點很豐富有麵、有飯糰還有炸物群
先下手的當然是新菜色-明太子烏龍羹麵
搭配著自己加的滿滿青蔥還有明太子的粉紅色澤
及水波盪漾的溫泉蛋光看就覺得好吃
烏龍麵維持著它家一貫的水準
吃起來滑順又有咬勁
湯頭則是滿布碎蛋花
喝起來帶些清甜
話說加點了溫泉蛋好像才突然認識何謂溫泉蛋
原來是如此水波蕩漾一咬下又是爆漿蛋黃的厲害蛋種啊
牛肉飯糰用的牛肉吃起來很有嚼勁
不只在三角飯糰的頂端和內部都有牛肉的蹤影
鮭魚飯糰在三角頂端和內部也都有鮭魚
丸亀的炸物一向都我覺得很不賴
外皮不會太顯油膩吃多也不容易膩
我最愛的就是他家的炸白身魚
酥脆的外皮搭配綿密的魚肉非常好吃
炸竹輪則很Q彈還帶些海鮮的清香
炸番薯我覺得挺厲害的
番薯咬下去不會有一般太乾的口感
丸亀吃到的反而是帶些濕潤的綿密感
蔬菜可樂餅裡面是咖哩口味的綿密馬鈴薯
夾雜著紅蘿蔔和青豆
丸亀製麺還是維持著一定的美味水準
講究的烏龍麵條不管怎麼搭配都好吃
他家炸物吃起來比較不容易膩
特別推薦炸白身魚跟炸番薯喔
美食指數*****
氣氛指數***
cp值指數****
再訪指數****
地址：桃園市桃園區中正路19號B1(新光三越桃站店)
電話：03-250-0888
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