優雅的午茶~來自法國的瑪黑茶香 SANN Tè

優雅的午茶~來自法國的瑪黑茶香 SANN Tè

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店名：SANN Tè

地址：左營區保靖街58號1樓

時間：11:00 - 19:00

電話：07 556 7456

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終於忙完過年的紛紛擾擾，

再次體會餐飲業的悲哀...q.q

想說讓自己來放鬆一下

在度想到藏在巷子中的寧靜茶館~SANN Tè

一段時間沒去，店裡多了2款特調新茶

剛好是不同風格的調配，當然點來嚐嚐~

新品:茉西多、特調摩卡~

有喝自然也是要有吃，過年吃個紅 吉利吉利XD

餐點:酒燉肉醬麵、蒜辣茄汁雞肉飯~

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茉西多~

聽到這名字，我以為是調酒

看到樣子，根本是調酒 莫西多啊XD

透明玻璃杯上的淡白霜氣，

剔透的晶瑩映出內中薄荷的脆綠

讓人看著就滿心清涼~

飲下，原以為是酒香與檸檬酸意

但完全出乎意料~

居然是淡雅的茉莉清香溢口

似甜非甜的花香，拌入黃檸檬香氣

在以薄荷的清涼草香作結束

尾韻~冷香入喉，舒暢二字~

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特調摩卡~

若說茉西多是花香清冷

那特調摩卡則是暖甜入心~

剛上桌，就飄散著熱巧克力的甜香

手指感受從厚實陶杯傳出的熱度，

讓人好舒服~

純白的奶泡，點綴著褐色的可可粉

淺嚐一口，嘴唇沾染綿密滋味

熱燙巧克力甜香濃厚，

因融入牛奶奶香而變得柔和

淡淡的咖啡香隱於其中

讓整體滋味更加分明~

讓人喝著有種淡淡的幸福感，

小さいけれども、確かな幸福

這句話，很適合作為這杯的註解~

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酒燉肉醬麵~不多說的好吃

長時間燉煮的牛肉肉塊，肉汁濃縮成醬汁精華

再以紅酒番茄佐味，並以起司香氣提襯~

形成的濃郁微酸風味刺激食慾，

讓人越吃越餓XD

牛肉給的量也好多呢，肉嫩十足~

收的略乾的醬汁，完整的吸附在麵條之上

捲起麵條入口，濃厚的肉香與麵條口感

吃著滿足無誤~

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蒜辣茄汁雞肉飯~

鮮明的蒜香與紅醬酸甜辣味，

讓人眼睛一亮~

雞肉細嫩量多，拌入白飯更顯美味

也是十分開胃的醬汁

而蔬菜沙拉清爽鮮脆，配著吃

剛好形成味道上的平衡，讓兩者滋味更加突出