美食專欄
週五的下班前,拖著已經勞疲的身體,空洞般做著準備結尾的工作
然而內心卻是有著興奮的小期待~YES,今晚是週末了耶
再努力一下,是的,與身邊同事一起打氣
等等下班後就可以進行咱們的酒館之約啦
熊,老早就已經訂好了位置,因為這家餐酒館生意可夯呢
不提早訂位哪能讓我們這群,放肆去吃美食喝幾杯來歡度週末夜呢?
下班嚕~走吧~一起前往許多外國人聚集有濃濃美式氛圍的
♥ 店家資訊♥燈塔美式酒館 Light HouseFacebook
♥電話♥07-5592614
♥住址♥高雄市左營區富國路239號
♥營業時間♥18:00-02:00(週日-週四)
18:00-04:00(週五週六)
燈塔~咱們高雄老字號的美式酒館,每到營業時間
店裡店外總是聚集了不少藍眼精金頭髮的外國型男與正妹
因為餐廳氣氛還有餐點相當的道地,也總能吸引著我們一訪再訪
先在文中感謝同事,願意等待熊熊拍完照之後才用力的開動
未成年請勿飲酒
播放著輕鬆藍調搖滾樂的燈塔,越晚越多人
氣氛也越來越嗨
來這聚餐就是想喝上幾杯,慰勞著一週的辛勞
未成年請勿飲酒
找個舒適的座位,點上想吃的想喝的
準備好放假愉悅的心情,歡樂中把酒言歡吧
還是..拉朋友一起玩飛鏢,從比賽當中得到樂趣
在燈塔美式酒館中,不管哪一天來都有優惠活動
星期一經典漢堡之夜
星期二披薩+免費沙拉之夜
星期三墨西哥之夜
星期四滿手雞翅之夜
星期五.六週末狂歡之夜
星期日排餐之夜
*點相片可連結到相本*
喝酒之前,總得來個小餐點當配嘴巴聊天用..
啊~不對啦!是配酒用
雙層拼盤
雙層多種小點心,肯定是聚會好選擇
一份拼盤馬上就滿足了每個都想吃吃的慾望呀~啵棒!
喜歡吃更特別餐點的朋友
分享這道相當令熊驚艷~好吃到驚訝到~下巴都掉出來的
炸墨西哥辣起士辣椒(150元)
酥炸麵包粉塞入綠色墨西哥辣椒
而墨西哥辣椒內又包著起司
那種辣中帶著奶味,哇塞~風味絕倫呀
皮酥脆,微辣的辣椒刺激著味蕾,再加上濃濃cheese
滋味鹹辣濃醇
說到墨西哥,當然有道經典小餐點更不能錯過
墨西哥香料雞肉起士煎餅(240元)
這很上色滴煎餅~賣相十足
內裡雞肉配上一絲絲起司與夾層在內裡的洋蔥
吃起來濕潤又香氣足
盤中附的燈塔自製莎莎醬與酸奶相當夠味
單吃就好吃的煎餅,沾上醬來吃頗更對味呢
喜愛吃起司的朋友,這道義國香料味濃
與濃濃牽絲乳酪的煎餅,來燈塔可別錯過唷
走過了墨西哥,那來到它的鄰居~美國
換個口味嚐嚐美式餐點嚕~
BBQ傑克丹尼爾碳烤豬肋排(420元)
這道美式豬肋排絕妙之處,就是上層那塗的厚厚的
傑克丹尼爾醬
一開始吃這餐點也完全不懂這醬汁有啥特別?
只知道當下吃的時候,挺意猶未盡的舔著自己拿過肋排的手指頭
甚至連肋排的骨頭也猛吸猛舔著~因為這醬汁太好吃了
寫這篇分享文才上網查查究竟是啥魔法,可以讓這美式豬肋排如此美味動人呀?
所謂的傑克丹尼爾醬,就是美式烤肉醬+19世紀便紅到現在的美國酒王級威士忌
傑克丹尼爾威士忌Jack Daniel’s
拍完照準備大開殺戒的時候,發現,貼心的燈塔已經做好處理啦!
整塊肋排已經切好6-7段,讓這道肋排可以吃的相當優雅
傑克丹尼爾威士忌甜酒醬吃起來沒有酒味,只有醇酒香的風味
肋排肉質更是軟嫩化口,搭配了傑克丹尼爾醬後
那鹹中帶甜,甜中帶香的口感
實在使熊熊忍不住一口接一口,喔~Jack 這真的是太神奇了啦
Hamburger~絕對是美式食物的首代表
簡單易做的它,也是道國民餐點
然而~要做得好吃,那得要有真功夫與好食材
碳烤牛肉起士漢堡(230元)
烤的酥酥脆脆麵包體
多肉汁的牛肉排是燈塔手工自製,美牛特殊的肉甜與肉香~滋味超棒
尤其那進口的切達乳酪,融化後的它與牛肉碰出更佳的口感
超實在的漢堡,一大口用力豪邁的咬下後
那塞滿嘴的滿足感,可真暢快呀
好啦~介紹了餐點,中場休息一下
來看看熊熊要分享給熊友們多種酒品
*未成年請勿飲酒*
啤酒加拿大麋鹿頭啤酒(110元)
這罐來自於加拿大歷史最悠久的獨立釀酒廠的Beer
清爽順口,唇齒間嚐到淡淡麥甘味和啤酒花特有的香氣
第一次喝到麋鹿頭當下有相見恨晚的惆悵
怎麼喝怎麼順口~這是熊對它的感覺
熊熊推薦此這瓶beer當入門,尤其是女性朋友們
可以嚐嚐看這不苦不澀的好啤酒
*未成年請勿飲酒*
調酒長島冰茶Long Island Iced Tea(350元)
經典不敗款的雞尾酒,更是酒館中常見的調酒之一
一杯長島冰茶,用上4種基酒
深厚烈焰的伏特加Vodka
略帶甜味的龍舌蘭Tequila
還有味濃很奇怪杜松子味道的琴酒Gin
更有微酸迷人甜味的萊姆酒Rum
融合了各國風味的它,四種基酒加入後再加一些可樂
最後調出一杯褐色的(長島冰茶)
一如檸檬茶那麼溫和,卻在疑似甜蜜的味道下隱藏著令人刮目相看的後作爆炸力
想嗨嗎?喝這杯就對了
*未成年請勿飲酒*
喝了Beer與Long Island Iced Tea若不過癮,那跟著貪吃鬼熊熊再喝下這杯吧
深水炸彈TORPEDO(特製超級杯1500ml)(380元)
這是最簡便的調酒
將Johnnie Walker威士忌放在小杯再放入生啤中
威士忌烈酒與啤酒的結合
產生了不同酒味的交融
威士忌把啤酒的麥香帶往另一個層次
更有些微的後勁
這種混酒,強烈建議必須常住酒國中才能嘗試喔
晃完美洲餐點,那來點咱們都熟悉的下酒菜吧
臺灣味的~宮保雞丁 客家小炒(180元)
這兩道台味都是聚會時超棒的下酒菜之一
一般在外面吃到的宮保雞丁,只有辣度,然而...
燈塔這道,剛入口先感受到辣度後..
緊接著舌頭便傳來陣陣的麻意~好爽的FU呀
這道麻.辣.鹹.香可說是夠勁又夠味可口
還有還有那打水後的雞肉鮮嫩入味,好吃極了
鹹香配酒,任誰都抵擋不了的家常美味-客家小炒
五花肉,魷魚,豆干,芹菜段,辣椒片大火爆香拌炒過後
它就是道屬於客家的簡單美味
海鹽雞翅(220元)
原始風味烘烤的美味 薄皮的它 雞皮~超!級!脆!
只撒上一點海鹽
不需要額外調味,那真實自然的滋味就很美
香酥德國豬腳(380元)
香郁的豬腳烤的香酥薄脆,皮酥肉嫩的口感
是我們每次來到燈塔必點,而且百吃不膩的一道
豬腳本身含有豐富的膠質
而且將油脂已烤掉,吃起來又完全不油膩
是健康ㄟ德國豬腳啦!
皮酥肉Ｑ,實在越嚼越香
搭配主廚特製酸菜及法式芥末醬
或是燈塔特製泰式沾醬,哇~口感更是一絕
每次到燈塔,都能感受到每一位熱情服務生的周到服務
還有現場熱鬧歡愉氣氛
朋友呀~要聚餐,要狂歡,要小酌,來燈塔就對了
這裡的外國氛圍還有非常合理價格的多種類異國餐點
絕對能讓我們充飽電後歡樂而歸的
❖歡迎加入熊熊的粉絲團，最新資訊都會在那分享❖
貪吃鬼熊熊粉絲團Facebook
歡迎追蹤熊熊的Instagram
熊熊在~愛食記
朋友們~您的支持是熊熊寫文章,拍攝照片的動力來源
請給這篇文章【讚】+分享吧！謝謝唷^^
本文餐廳資訊：
最新美食文章
