有沙池、有茶點、有美食的超讚蔬食茶堂來了!
熱浪島南洋蔬食茶堂-彰化店離南瑤宮或八卦山都不遠,
自備停車場,環境舒服,沙池超適合親子同遊,
餐點道道好吃,根本不在乎是不是蔬食,
七葉恐龍奶特別好喝,推薦必點喔!
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※ 熱浪島南洋蔬食鍋物 ※ 勾人食欲的南洋蔬食火鍋來拉!南洋風湯頭獨具特色,菜盤種類多CP值高,還有飲料跟霜淇淋吃到飽!【星羽是吃貨-台中西屯】
一聽說熱浪島不只有蔬食鍋物,還有很厲害的南洋蔬食茶堂,立馬決定衝了,這次來到PAPA的半個地盤,順便凹PA安排了個半日遊,租歐多拜帶我到彰化走走,好玩。
熱浪島南洋蔬食茶堂位於民族路上,離火車站跟八卦山騎車都不用10分鐘,彰化知名南瑤宮更是走路5分就可以到喔~
熱浪島蔬食茶堂的外觀很顯眼,很有南洋風,夠吸引人~
一進大門蓮花池裡面還有布袋蓮跟水芙蓉,翠綠可愛,希望大家今年也可以遇水則發拉~
除了用餐空間建築,室外的小涼亭和小庭院環境也很好。
小涼亭應該是等待區吧!還有遮頂~很棒。
戲沙池的環境很乾淨,米白細緻的沙和五顏六色的玩具很繽紛,裡面還放有小車車等玩具給小朋友玩,可想見一堆小朋友在裡面邊玩邊尖叫的歡樂畫面。
沙池四周用圍牆擋住更安全,不過提醒媽媽們,還是要在旁邊看著小朋友玩唷~
一直都很喜歡熱浪島系列餐廳的用餐空間,室內用餐環境很也很優,空間挺大,整片的落地玻璃讓採光更明亮,店外綠意透進來,很愜意。
我們是平日約11:30左右到,就坐時還沒有客人。
直到12點多時,一樓人客已經滿滿滿,讓星羽昨舌,生意很好耶~
服務人員親切又貼心,讓人的感覺非常好,更讚的是竟然不加服務費,果然是服務無價阿!
2樓的用餐空間座位一樣很素喜,此外還有最多可容納47人左右的寬敞包廂,非常適合包場辦聚會/活動,想想外面還有小朋友的沙坑,簡直就是爸媽的天堂呀~
樓梯扶手邊的木斑馬很有型~
果然不虧是茶堂,這裡的餐點選擇很多,主食、鍋物、茶點、甜品、飲料,全部都不含五辛。
菜單的介紹很清楚,無論是辣度、素食種類、招牌推薦都標注的清清楚楚,非常貼心!
調味料和香料基本來說不是自己種的,就是馬來西亞進口的,對食材非常要求。
不過基本來說,這裡的辣度對星羽幾乎都沒有感覺,吃大辣的捧油可以請店家提供特製辣椒醬唷~
點主餐或鍋物直接就附飲料跟甜點,飲料可以折抵50元。
恐龍七葉奶 套餐折抵50元=90元
這杯恐龍七葉奶可是店家的招牌,原產於熱帶亞洲的七葉蘭(也可稱香蘭)帶回台灣自己種,熬煮後會有超特別的清爽芋香,跟奶香非常合拍。
在七葉奶茶上灑上疊成山型的美祿,這些美祿可是由馬來西亞進口的唷,據說是當地很受歡迎的老字號飲品。
南洋冰茶 套餐折抵50元=60元
上面插著香蘭葉的南洋冰茶是PAPA點的,香香的,不會太甜,是清爽系的茶品,我們也很喜歡~
附餐甜點我們選了摩摩喳喳,這裡的跟外面的不一樣。
直接吃的話,椰奶對星羽來說有點略稠,等到冰塊融化以後在一起攪拌吃會好一些,果凍口感QQ滋味奔放,甜蜜蜜!
藥膳猴頭菇火鍋 399元
朋友一直大力推薦的火鍋,本來以為跟熱浪島鍋物應該一樣,殊不知差別還滿大的,這裡的也很有特色!
火鍋包含主食、湯底、菜盤和白飯,看起來份量就很多,很繽紛。
QQ彈彈的長米是星羽的最愛,口感超優,加上素香鬆,會一不小心就扒光一整碗。
藥膳湯底裡面三塊大大塊的猴頭菇,隨著湯滾的蒸氣飄出藥膳鍋的香氣。
這裡的藥膳湯不太一樣,以10種自己配的藥材熬煮,但中藥味不濃郁,很特別的加入甘蔗一起熬煮,喜歡略甜甘湯頭的捧油會很喜歡,我覺得略略偏甜~
大大塊的猴頭菇出乎意料的軟綿好咬,絲絲分明很明顯,軟綿多汁,慢慢咀嚼,越嚼越好吃!
這裡的火鍋不只用煮的,還可以用蒸的,一鍋兩種吃法,滿足口感又滿足健康需求。
但要說明一下,這張是示意圖,正確的吃法是把火鍋料等先放到火鍋裡煮熟,其他的蔬菜可分批以蒸籠蒸熟,記得蓋上火鍋的蓋子嘿!
這樣想吃什麼滋味就吃什麼滋味,是不是好貼心呀~?
五彩繽紛的菜盤,各類型蔬菜都有,以新鮮蔬菜為主,樣式跟份量都很豐富。
藥膳湯頭會越煮越濃郁,到後面可能會覺得偏甜或偏鹹,可以請親切的服務小帥哥幫忙加湯,原湯清湯都有,真的很貼心~
爪哇麵 259元
爪哇麵不只有附飲料跟甜點,還有湯品、兩品小菜跟三巴辣醬。
看起來很像仙貝的豆餅可是從馬來西亞來的唷!
炸到酥脆的豆餅自帶鹹味,直接吃很脆口,碰到爪哇麵的醬汁會有一點軟,又是另一重口感,也很特別。
很喜歡熱浪島的地方,就是他們都會幫客人設計一道料理多重滋味,滿足我這愛變化的雙子座~
爪哇醬本身吃起來有帶淡淡的咖哩味及甜味,大量的馬鈴薯讓口感略略帶點稠度,如果大氣的把花生粉跟小黃瓜絲拌勻一起享用,滋味更清爽。
小菜也很用心,除了涼拌青菜外,這道用橘子、鳳梨等水果和蔬菜,淋上大馬特別的羅加醬(Rojak)。
酥脆豆皮 70元
馬來西亞來的大片豆皮,切成小段再酥炸,豆味舒服,超級酥脆,一段時間沒吃會想念。
星羽不只現場吃,還打包回家跟克哥一起分享,配點啤酒,讚到翻天拉!
沙嗲串燒 90元
素雞丁、小黃瓜和店家自己製作的沙嗲醬,簡單的組合卻撞出不簡單的火花,再加上盤邊自己作的百香果青木瓜,越吃越涮嘴。
帶有花生堅果香氣的沙嗲醬香濃卻不過鹹,素雞丁出乎意料的柔軟好咬,小黃瓜清爽脆甜,通通一起吃到嘴裡,比肉串還好吃!
印度抓餅 80元
抓餅和咖哩的組合,也是星馬的美味菜色之一,加入馬鈴薯、素雞丁和蔬菜,是舒服的咖哩味,不是濃味型。
第一次吃到芹菜口味的印度抓餅,芹菜味道很不明顯,要很仔細品才能感受到一點香菜氣息。
港式芋頭糕 60元
這道也是星羽激推的必點菜色!!太好吃拉~~~~
看似簡單的芋頭糕,經過廚房巧手酥炸的超強功力,外皮超脆口,咬下會"咖滋~"一聲,爽度十足。
炒蘿蔔糕 70元
黑醬是南洋獨特的醬料,甜中帶鹹帶點甘,台灣比較少見,味道有一點像我們的豆豉醬+素蠔油。
跟一般比較熟悉的港式XO醬大不相同,甜甜鹹鹹很開胃,再配上Q嫩的蘿蔔糕、微脆的高麗菜、鬆軟的炒蛋和脆口的綠豆芽組成豐富的口感。
這麼繽紛的餐點,道道美味,也讓星羽多了一家願意一吃再吃的蔬食餐廳了拉!
(不過都是熱浪島系列XD
整體評價
原本以為熱浪島蔬食鍋物已經讓我夠驚奇,沒想到蔬食茶堂帶來的驚喜更多更多!
熱浪島蔬食茶堂彰化店環境寬敞,餐廳外有小涼亭和小朋友最愛的玩沙池,超適合親子,用餐空間舒服放鬆,服務人員貼心親切。
飯麵、火鍋、茶點、炒物、飲料和甜點,不只樣式多變,口味也變化多多。
自己調製的醬料不會死鹹,無論是咖哩、沙嗲、黑醬、爪哇醬或香椿醬都特別又美味,讓一向無肉不歡的星羽吃到欲罷不能,恨不得通通帶回家跟克哥分享。
還有自己種的七葉蘭有舒服芋香,無論是清茶、奶茶或蓋上滿滿美祿的恐龍奶茶都非常優惠。
熱浪島南洋蔬食茶堂-彰化店
電話:04 723-9310
地址:彰化市民族路26號
營業時間:週一-週五 11:00-15:00 / 17:00-21:00;週六-週日 11:00-21:00。
粉絲頁:https://www.facebook.com/pulau.redang331.changhua/
星羽私心評價(1-5顆星)
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