御佃丸居食屋-貳肆叁 - 日式風深夜食堂 / 高雄居酒屋推薦 / 關東煮．炸物．烤物．小酌 / 百年自慢の味

自從婚後上來桃園和阿啾住，高雄的文章就累積的超緩慢

畢竟每個月才回高雄娘家一次，陪家人以外的時間超有限啊啊啊

位於巷弄內的【御佃丸居食屋-貳肆叁】，雖然不在大馬路旁，但是停車卻很方便

因為對面就是停車場哩！開車的朋友也不用擔心要一直花時間找停車位啦

一進店內，是木質的裝潢

牆上使用了多種日本酒、日本武士公仔等作為布置，充滿濃濃日式風

加上昏黃的燈光，營造出居酒屋的風味

入口處桌上也擺放了不少打卡的小道具

因為我們比較害羞，所以就只是單純拍照記錄XD

上方布幔上的圖樣也都是自己設計的唷！超美~~

往上走，是位於一二樓之間的閣樓處

大塊的塌塌米，加上昏黃的燈光和矮桌，好適合多人在這裡聚會暢快聊天吶

牆邊設置了矮凳，女孩們穿高跟鞋或是長靴的，不用再擔心得在大家面前狼狽脫鞋))

二樓也提供了不少座位唷！

另外門口處設有關東煮的攤子

攤子前方也設有座位唷！在外頭吃著熱呼呼的關東煮，一邊小酌，很享受的>///<

徐徐上升的白煙，鼻子裡盡是聞到高湯的香氣~~

品項很多，第一次來真的會看的眼花撩亂

讓人感到窩心的，是服務人員都會蹲在桌旁，細心的每個品項幫我們做講解

提供了關東煮、炸物、烤物、大阪章魚煮、麵飯類、多種小菜

飲品部分有多種口味汽水、啤酒、清酒及其他多種日本酒可以選擇

而像關東煮除了可以單點，另外也有推出組合鍋系列

例如2個人就可以選擇十一品豪華關東鍋，更多人就可以一起點十六品相撲關東鍋

櫃檯前的木桶，裝的是熱熱的豚骨湯

口感溫醇，喝得出蔬菜的甜以及柴魚的香

這是每桌都會有的招待小菜：手漬醃蘿蔔、脆蔥拌海芽

酸甜的調味，搭配脆脆的口感，很開胃哩~

使用了梅酒事先醃漬雞肉，因此雞肉吃起來超嫩且帶有梅酒的香~

雞皮部分烤的香脆，口感很棒

單吃就很夠味囉！沾上些許附上的海鹽是另一種不同風味

濃郁的荔枝甜香，搭配氣泡水的爽快、以及檸檬的微酸，女生一定會超喜歡啊~

因為太好喝，忍不住一連喝上好幾口，整個微醺~

外皮烤的酥酥香香的，咬下一口~好肥好嫩啊

鮭魚腹的油脂瀰漫在嘴裡，好好吃！！！很適合來杯冰涼啤酒捏~

因為我們今天點了不少品項，怕吃不完啊！所以點了十一品豪華關東鍋

有附上辣椒醬和味噌胡麻兩種醬汁

大推味噌胡麻醬，超夠味的~沾什麼都好好吃

吃的到白玉蘿蔔的甜、娃娃菜的清脆、鱈魚含片的軟綿、百頁豆腐的q彈、脆皮香腸的口感、岩燒竹輪的魚香、

椒鹽黑輪揚

極推！！！大家真的可以點來吃吃看，好喜歡吶

這黑輪是那種魚漿裡面還包有紅蘿蔔和高麗菜的古早味甜不辣唷

外層炸的酥脆油香，咬進嘴裡那厚實的口感，太喜歡了

尤其我原本就超愛吃甜不辣 (買鹽酥雞一定要點一份來吃的那種)

幾乎整盤都被我吃光光

酥脆雞腿軟骨

很特別的是這雞軟骨是帶有不少肉的唷！所以外表看起來跟炸雞一樣XD

軟骨咖茲咖茲的口感，加上旁邊的雞肉一起在嘴裡嚼

吃起來超過癮

蔥燒五花豚肉串

肥嫩的五花肉烤的焦香~搭配店家自己從頭開始調配的辣椒烤醬

吃起來好夠味兒~加上蔥花，多了些許辣嗆味，好下酒！！

來喘口氣~推薦這手作冷泡茶唷

裡頭的茶包，是店家在嘗試了幾十種以上的茶葉後慎重挑選出來的

喝起來只有順口甘甜、沒有澀味

再來是很厲害的仙台蔥燒牛舌

軟嫩卻仍保有口感的牛舌，包住大把的細蔥花一起入口

淋上金桔，又多了份爽口

廣島炸牡蠣

外層麵衣炸的香酥，裡頭是肥嫩到不行的大顆牡蠣

牡蠣很新鮮喔！完全沒有腥味~只有海鮮的鮮甜

最上頭淋上帶有芥末味道的淋醬

花魚一夜干

輕輕用筷子一夾，就是超鮮嫩的魚肉

每一口都是軟嫩的魚肉，吃的到花魚的天然油脂，一點都不會乾柴

麻糬豚肉燒

這道大人小孩應該都會很愛唷！

鹹香的培根，包裹住烤的軟綿的麻糬，上頭淋上甜甜的煉乳

吃起來甜甜鹹鹹的，很討喜

吃完這一輪，真的可以理解為什麼網路上有這麼多好評啊

用心烹煮的每一道菜色、以及親切禮貌又好有耐心的服務態度

難怪會累積了不少回流的死忠老顧客啊！當天我們去用餐時，隔壁桌的也是回流客人唷

而且前方就有停車場，超方便停車的，很適合下班後直接來小酌一番哩

而且看他們的粉絲團，常常舉辦優惠活動回饋給粉絲

當天【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】也有跟我分享一個活動喔

從04/01開始到04/30

【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】推出憑圖片換炸牡蠣的活動喔

因為是限時活動，他們粉專已經沒有這張圖片了

大家快下載存到手機，用餐時就可以跟店家換取超好吃炸牡蠣！！！

【御佃丸居食屋-貳肆叁】

地址：高雄市前金區仁義街243號(新崛江附近)

電話：07-272-7088

官網：http://www.odenmaru.com/

專頁：https://www.facebook.com/odenmaru243/

IG：https://www.instagram.com/oden_maru/

LINE:@odenmaru

營業時間：17:30～01:30 (周一店休)

交通資訊：捷運中央公園站，往新田路左轉仁義街約2分鐘路程

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【御佃丸 居食屋 (本屋)】

地址：高雄市左營區新下街7巷26號(新高橋後方)

電話：07-550-7086

專頁：https://www.facebook.com/odenmaru.ks/

營業時間：17:30～01:30 (周一店休)

交通資訊：捷運漢神巨蛋站，裕誠路往東方向步行約15分，新高橋藥局旁