來自嘉義30餘年的好味道x迷人沙茶沾醬【小小醉迷你火鍋】

高雄美術館這總是不斷的有新開的店家，隔壁是最近火紅的六木。

這次來品嚐的是剛開幕不久火鍋店小小醉迷你火鍋，

總店是在嘉義。小小醉迷你火鍋的門口蠻可愛的，

跳脫了一般火鍋店的模樣(一看就知道火鍋店)，

小小醉看不太出來是火鍋店，門口裝飾會讓人想一探究竟。

推開小小醉的大門，看看這可愛的門把~

到小小醉迷你火鍋用餐的時間還很早，所以店內都還沒其他客人。

店內裝潢簡單乾淨，打著昏黃色的燈光，蠻有氣氛的。

(是不是不像火鍋店XD)

小小醉有吧台的位置可選擇，這樣自己一個人來用餐也蠻方便的。

▼佐料區

有蒜頭、蔥、辣椒、醬油 、白醋可自行添加

▼菜單

哇~看看小小醉的菜單，非一般的"平價小火鍋"喔~

兩人共鍋酌收$100元清潔、醬料費

▼店家自製沙茶沾醬

是小小醉火鍋的重點主角，沙茶醬與花生粉的味道融合，

很香醇的沾醬。可以再加上自己喜歡的配料。

朵朵個人覺得沾醬蠻不賴的~推薦!

▼招牌石頭火鍋(豬肉)$298

招牌石頭火鍋的菜盤，份量顯得單薄。蝦子倒是蠻新鮮的~

想到石頭火鍋應該就會想到石二鍋，

所以店家先在鍋內加入油等相關配料在鍋內小炒一下，

豬肉片也放入先炒再加入火鍋高湯。

同桌友人點牛肉，覺得石頭火鍋的牛肉炒得太老了~

朵朵點得是豬肉，覺得豬肉口感還不錯!

▼海陸雙降綜合火鍋$550

海陸霜降綜合火鍋就沒有先炒鍋底的前置作業，就跟一般火鍋一樣直接加入高湯

▼牛肉

只有三片XD

OO說海鮮都蠻新鮮的~

▼附餐:烏龍麵

有白飯、冬粉、烏龍麵可選擇~

OO點白飯，就覺得白飯偏硬了些。

朵朵選烏龍麵，只要煮一下下即可喔，烏龍麵的口感Q彈好吃!推薦!

▼甜點:仙草

仙草似乎是走無糖路線，一點都不甜，應該是想讓人吃完火鍋解解膩。

小小醉迷你火鍋，店內用餐環境蠻不錯的!

火鍋淡淡清甜的湯頭，自製沙茶醬香而不油。服務態度也不錯~

只是肉盤、菜盤份量偏少，OO吃完說只有5分飽(還加點了兩盤肉)...

喜愛吃火鍋的捧油可以來嚐鮮，但如果是想吃得飽飽的火鍋，

就要再想一下了(會花掉不少摳摳XD)

PS.小小醉迷你火鍋結帳櫃檯擺放得是3M的牙線棒耶~

哇哇哇!有驚豔到!因為一般店家都是以價格為取向咩

(好啦~朵朵劃錯重點XD)

以上是朵朵的小分享，OO的照片與朵朵的文字，希望你們會喜歡，謝謝你們～

*食物口感很主觀，我的菜但可能你不愛，純屬個人口感分享*

【小小醉迷你火鍋-高美館】

小小醉迷你火鍋粉絲頁

高雄市鼓山區美術北一街59-2號

07-5868048

如果喜歡朵朵的文字與OO的照片分享，歡迎加入朵朵。旅遊食光粉絲團~

朵朵。旅遊食光