美食專欄
平常別人可能都是要吃什麼才開始找附近有什麼餐廳
但我跟別人不太一樣，我平時就什麼都看 .
看到有興趣的就通通記到腦袋，
等到要去哪裡的時候就可以馬上聯想到附近的口袋清單。
這天因為想要看玩命關頭8，所以想說可以吃完早餐先去買票，
於是就想到可以在旁邊的福來早餐吃早點 ，
而且據說這也是相當熱門的一家在地早餐呢
福來早餐
電話 022289997
地址 新北市中和區中山路三段118-3號
營業時間 7:00~14:00 ( 六日到15:00 )
臉書https://www.facebook.com/breakyfast/
▲福來早餐就在中和環球的旁邊，這裡一整排都是店家，
甚至他們的隔壁也是一家早餐店 ! 生意都還不錯
▲福來早餐的店面小小的，只有一樓空間 . 後半部則是廚房。
在櫃檯點餐的時候都可以清楚看到他們的製餐過程 . 透明化令人安心。
店家整體佈置的有點鄉村風的感覺 .
雖是平價早餐可是卻有著舒適愜意的用餐環境。
▲門口一旁還有餐具醬料的自助區跟候位區
我們這天來被安排在吧台的位置，店家有詢問是否OK ?
因為這邊的椅子是高腳椅 . 雖然我覺得椅子很高沒有很好坐，
但我這人不挑座位 . 反正也不會坐太久
能讓我趕快吃到我就什麼都好了
▲MENU
福來早餐主要以吐司 / 漢堡 為主 . 沒有蛋餅之類的選項，
不過有個很特別的款就是它們的起司煉乳炸饅頭，
其實我很想點 . 但男友嚴重懼乳症 . 他說如果我點的話
我要自己一個人吃，所以我們就pass了。
而若是喜歡吃豐盛一點的人她們也有套餐選項喔
▲海王類鮪魚蛋起司$60
他們家的吐司口味都可以+20元換成美式漢堡，
甜的口味則都可以+10元多棉花糖，
不過我們都比較想要吃吐司所以就沒有另外再加價了
▲不太敢在不熟悉的早餐店點鮪魚，
畢竟我覺得鮪魚的料理方式每家差異性都滿高的，
也不是每種調味我都喜歡。
鮪魚醬這種東西 :
美奶滋太多會膩 / 黑胡椒太多會辣 / 洋蔥太多會嗆 / 醬太少會乾
你可以說我挑 . 但我覺得我講的其實很老實 . 常點鮪魚的人應該懂
▲福來早餐的鮪魚醬是美奶滋為基底 . 美奶滋的比例稍高 .
讓鮪魚變的香甜滑順的那樣 . 但不會膩口 !
另外添加一點小洋蔥丁 . 達到提味效果但又不會過嗆搶味，
整體的調味比例抓得還不錯
▲雖然第一口吃下去我有覺得她們醬料好像跟外面有不太一樣 .
剛開始有點不適應，但接著吃第二口的時候就變得順口習慣了
▲除了鮪魚以外還有夾蛋跟滿滿的高麗菜絲+番茄
不過因為吐司其實只有兩層 . 所以份量沒有很多 一下子就可以完食了
▲韓國抹茶牛奶$45( +10元加棉花糖 )
因為我自己家裡就有福源花生醬跟Nutella的榛果巧克力醬了 . 不需要專程來台北吃。
甜的口味我就選了男友愛的抹茶 .
▲可能因為店內生意有點好的關係，
這跟第一個鮪魚吐司上餐時間前後差滿多的，
一直苦苦等不到抹茶，因為怕冷掉不好吃
就先吃了剛剛的鮪魚 . 放棄拍集合照。
▲福來早餐他們家的吐司邊邊都會烤到稍微焦焦脆脆的，
但還不到會刮嘴的地步，
一般自己家裡的吐司機應該也沒辦法烤到這樣 .算還不錯吃
我都不知道原來棉花糖被壓扁之後還能長得這麼可愛耶XD
▲抹茶醬則是之前網路很紅的韓國抹茶醬 .
之前堂姊就有買過所以我知道這醬料本來就偏甜，
加上甜滋滋的棉花糖我只能說這真的是甜上加甜，
這對於一個螞蟻人來說 .早餐能夠攝取到這麼多糖分 絕對是再幸福不過的事了啦
▲重點是把吐司撕開的時候棉花糖還會牽絲耶 !!
原本只知道起司牽絲的畫面很犯規 .
但我不知道原來棉花糖牽絲的畫面也這麼療癒呀 !
▲於是這兩者甜蜜蜜的東西交織在一起就成了幸福的早晨，
若是喜歡抹茶或是很愛吃甜的人滿推薦點的
▲玉里紅茶$25
因為飲料等了有點久 . 從我們點餐到上桌約莫有半小時，
我們本來想直接取消 . 店員很好有打算幫我們退單，
可是聽到他們說已經裝好了 .
我們就想說直接外帶就好了 不要造成人家困擾
▲他們家的紅茶是好喝的紅茶 . 不知道該怎麼形容比較貼切，
就覺得有飄出淡淡的焦香味，而且也不會回澀。
重點是這個價錢我很可以，
不然我這個鄉下人已經不知道被台北的物價給嚇幾次了
25元還能夠在台北喝到大杯紅茶 . 小女子我覺得感動。
[ 總結 ]
假日生意滿好的 . 內用外帶的人很多 可能要稍加有耐心，
然後店內比較小一點，比較適合少少人一起來用餐。
吐司得話比起台北很多碳烤吐司店有三.四層吐司的份量來的少一些.
不過若是一般女生吃就應該剛好，
而飲料完全就是佛心價，
是住在附近的人可以來嘗試看看的一家早餐店。
福來早餐
電話 022289997
地址 新北市中和區中山路三段118-3號
營業時間 7:00~14:00 ( 六日到15:00 )
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