Folks早午餐店,療癒植物與乾燥花包覆著幸福甜蜜的氛圍,餐點上細膩到想不推薦都難(文青控看這)
Folks彰化早午餐店是Kiwi用餐過想私心推薦的一家早午餐店,位在彰化彰水路上的正德高中出來後的右邊(往市區方向),約50公尺的地方,開了一間BBS上有點火紅的早午餐店,今天剛好有閒暇時間就跟著朋友來用餐了。
Folks早午餐相關資訊
地址:彰化縣彰化市彰水路129號 (導航請點我)
電話:(04)752-3938 (前往用餐記得要訂位)
營業時間:09:30 - 18:00 (周二公休)
Folks是一家低調的早午餐店,看著不起眼的外觀讓我們還打電話詢問一下才知道正確位置,外面那落地窗的玻璃可以看見裡面的座位數不多,來訪無論是假日或是非假日建議提前預約,衝著非假日來用餐,結果…..已經有90%的人在裏頭了啦!!
笑容滿面的服務員來帶位,心情也跟著好起來了。
菜單很有療癒性,一整個就覺得走文青風阿!
餐點上有分主菜可選擇,主餐搭配的麵包有法國吐司、可頌、地雷三種任挑一種,飲品的部分有紅茶、綠茶、咖啡可以選擇,或者要補差額選其他的飲品都可以。
點了一份韓式燒肉+地雷吐司$210、香草雞腿+法國吐司$240,飲品都是熱紅茶
餐點是現點現做的,因此有些時間就來參觀一下Folks店內的擺設吧!
以大量的木色系建材來營造家的溫暖,舒適的氛圍中還有療癒性植物與乾燥花,天啊!被整個燒到生火了啦~
最近一直好喜歡這種療癒性的小店,總是有它的特色所在,以綠色植物為主的氛圍,還有那繽紛典雅的乾燥花增添了不少溫度在其中,其中還有雜誌可以閱讀,與老闆有幫朋友製作乾燥花的花牆,都好美啊!
韓式燒肉+地雷吐司$210來囉
看見一整盤沙拉,其實Kiwi臉綠掉了XD,蔬菜超大量在盤子上,不過Folks的沙拉,真的很用心也很好吃,不僅如此很滿足,裡面還有水果切塊狀,一口塞嘴剛剛好,葡萄、番茄、蘋果、哈密瓜、柳丁….多種水果都在裡面,這也太酷了吧!撇開傳統生菜帶來的生味,無論是澄醬或是胡麻醬汁拌的很均勻,讓人意猶未盡地想要再來一盤。
怕醬汁不足,所以在餐盤上也有額外備了醬。(搭配橙汁醬,促進食慾中)
麵包的部分地雷吐司的咬勁還不錯
韓式燒肉比較偏重口味,但肉片很大塊,跟麵包一起品嘗應該不錯,整體來說是個不可多得的早午餐啦!
香草雞腿+法國吐司$240,搭配的是胡麻醬。
法國吐司的奶香十足,兩面都有煎過,咀嚼的麵包是越發的香甜,很推薦搭配這款麵包啦!
香草雞腿的肉汁四溢,香草味偏重但整體來說外酥內軟,真想來一碗飯。
紅茶就不多提了,餐點上下足功夫就很棒了>w<
乾燥的花牆~超級美的啦!!!
Folks的餐點很迷人,而且用料沒讓人很驚豔就是主廚的手藝很細膩,細到會感覺不出來自己在享用早午餐,反而是一盤盤的藝術品XD去除了生菜的苦澀,真的很厲害,還有那醬汁淋在上面調和度也恰到好處,無論主食或是沙拉都是讓人回味不已,喜愛花草植物的朋友們,快快將這家Folks收入美食口袋名單吧!
【彰化早午餐資訊】
Folks
地址:彰化縣彰化市彰水路129號 (導航請點我)
電話:(04)752-3938 (前往用餐記得要訂位)
營業時間:09:30 - 18:00 (周二公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/Folks129/
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