美食專欄
陳家蚵捲
台南安平路786號(安平老街)
安平老街不是吃蝦捲就是蚵捲
老實說蝦捲因為太普及.差異度不大
babe覺得蚵捲反而是必吃
兩個人吃一份蚵仔煎+一份蚵捲
這樣就好~台南太多小吃~不宜貪心
今年的蚵仔非常瘦.新鮮度一般
很多的勾芡跟甜醬
台南最愛的豆芽菜
整體好吃度50分
反倒是蚵捲.搭配芥末與甜醬油
麵衣好酥脆.咬起來有種喀ㄘ的聲音
香而不油膩
裏頭的蚵仔非常實在..重點是無腥味
沾上芥末甜醬油.一個人吃一整份也才剛好而已
大大推薦
梅格(Angelababy)饗樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥
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本文餐廳資訊：
陳家蚵捲
· 台南市 安平區 · 39則評論
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