不一樣臭豆腐 尋找兒時的美味 市場巷弄銅板美食 超香酥臭豆腐  板橋 國慶黃昏市場 重慶國中

大嬸國中時期是在這個菜市場旁的學校唸書，每次放學從菜市場

走回家都會經過好多誘人的小吃。（這時候就是意志力的考驗！）有

一個很模糊的記憶是阿母跟我在這裡買菜，買完菜就近在市場

裡的一攤臭豆腐用餐，雖然已經忘記是否美味！但很想再吃一次，

所以這天冒著雨到了這個市場尋找小時候記憶中的味道。

大嬸繞來繞去～只看到這攤是符合記憶中"在一個巷子口的臭豆腐"。

像下圖這樣在這種小小暗巷還是防火巷口的攤子，當天只看

到這攤『不一樣臭豆腐』心想～就試看看好囉！

▼▼▼

▦ 臭豆腐（小）NT$45▦

這天下著雨，還是有不少外帶的客人～老闆忙完外帶的客人後猛一

回頭才發現有一對母子坐在裡面等他的臭豆腐（歪腰腰！）不過

沒關係啦！大嬸是好客人～老闆只有一個人忙裡忙外，實在有夠忙！

大嬸點的是小份臭豆腐，一個人就很夠吃！它的臭豆腐吃起來不

是脆，是香酥！像是小西餅那種酥，臭豆腐整個連皮在嘴裡不用咀嚼

就可以化開！嘴裡滿滿臭豆腐的香氣，是齒頰留香的幸福滋味！

加上酸甜爽脆的台式泡菜，整個非常滿足。雖然還是記不起兒時那個

懷念的味道！能吃到這種不一樣的香酥臭豆腐就很滿足惹！

▼▼▼

▦ 酸辣湯NT$30▦

很久沒喝酸辣湯，吃臭豆腐配個湯才對味！這裡的酸辣湯一碗才

＄30元，裡頭的料好多！上桌前老闆就加了胡椒粉，整體

吃來～調味拿捏的恰到好處，這碗可以說是個料多味美的湯品。

冷冷的下雨天～吃完臭豆腐與酸辣湯整個暖起來，外套、

雨衣都不用穿就可以騎車。花少少的錢就能有暖心、暖身的

那種溫暖，這就是銅板小吃的魅力所在，就降子囉！掰～

店家資訊

住址：新北市板橋區仁愛路86巷22號

營業時間：15：30～19：30

延伸閱讀

◊板橋覓食懶人包

◊土城覓食懶人包 ➩ 持續更新中

◊遺失的美味 市場周邊巷弄內無名小吃攤 ➩ 無名蚵仔麵線

◊新北火烤兩吃吃到飽 種類繁多 一個胃不夠裝啊！

◊過年指甲當然也要穿新衣 小資價399就能擁有美麗光療指甲

◊豆腐麻糬燒 創意可口 根本是章魚燒煎餅

◊巷仔內才知道的平民美食 麻婆飯爽度之高啊！➩ 阿甘水餃

◊ 古早味 銅板小吃 好OVER！超越湯匙大的肉羹

◊來碗不一樣的古早味傳統早餐、台北人必嚐不在台南的台南煎粿

◊激推碳烤豬肋排 比臉大的巨無霸漢堡 此生最難找的店家

◊隱藏版純糯米手工製作元宵 元宵節就是要團圓吃元宵

◊零廚藝輕鬆上手 家中老小都會愛 日式馬鈴薯燉肉 不私藏教學

◊在地人口袋名單 眾多藝人也聞香而來 原來臭豆腐可以這麼美味

◊口耳相傳的當地美味 很有客家風味的住家型餐廳 ➩ 好記家常菜

◊南洋風 大人嗑美食寶貝當船長 親切友善親子餐廳

◊銷魂入味排骨酥 不必到台中就能吃到古早味排骨酥麵

◊如瀑布般的起司讓人食指大動 小份量平價韓式料理 一個人想吃也可以

◊網友好評推薦 在地平民美食 ➩ 趙蚵仔麵線+臭豆腐 土城總店

◊質感新店家進駐 寵物友善餐廳 輕食 • 咖啡 • 早午餐 • 下午茶

◊巷仔內推薦 隱藏版 份量十足湯頭香醇 排骨酥入口即化

◊排骨酥湯泡飯根本天作之合 肉塊大 軟骨排骨酥超滿足

◊會噴火的韓式炸雞 道道精彩 道道美味 小店也有餐廳級水準手藝

◊添加高濃度精油 無矽靈 在家也能給秀髮六星級呵護

◊讓明天比今天更年輕 神奇成份天然高效 龍血精華

◊在地人推薦銅板美食四大蚵仔麵線之一 甜不辣澎湃出眾

◊巷仔內才知道的隱藏版巷弄小吃 銅板美食 ➩ 阿漢蚵仔麵線

◊大腸控、麵線控別錯過 給料超大方 獨賣這一碗 最好吃的大腸就在這

虎姑婆不吃小孩