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新竹市


美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿

地址: 300新竹市東區關新西街100號

(關新公園旁)

電話: 03 563 0388

營業 時間: 11:00–15:00, 17:00–22:00

無附停車位(建議可以停在新莊火車站停車場,但尖峰時間不好停)、提供刷卡現金付款

(用餐時段不好好車位,可將車子停在新莊車站停車場)

公共運輸

搭乘新竹捷運至竹科(新莊)車站,步行3-5分鐘即可到達


今天晚餐想要吃什麼呢~

從今年初就在這裡營運的美侯王石頭火鍋不知道怎麼樣

聽說裡頭還有手工的火鍋料呢!!尤其是手工黃金蛋餃(真的超級吸引朵拉的~)

純手工製作的黃金蛋皮加上好吃的多支肉餡,現場現做還可以觀看喔~

光是想像就流口水了啦~趕緊來瞧瞧~其實還有其他的手工火鍋料啦~XD

因為被蛋餃吸光注意力了~大家也來瞧瞧看吧


店內已經做得好滿喔!!

不少人都吃得差不多啦

還好這次沒訂位也沒有等待太久

座位互相還挺壅擠的

不過店內空寮真的很好~一進來還覺得冷呢!

配上熱滾滾的石頭火鍋就剛剛好囉

店內的風格~算是工業風格嗎....我也不確定~但是用餐空間真的不算大

座位也挺近的~不過還是強調大家聊天講話的時候不要太大聲

免得影響其他用餐的客人啦~

我們都要做最好的客人喔^^互相提供最好的用餐環境人人有責~

畢竟餐廳也是需要大家的同理心喔!

耶逼~這邊就是手工火鍋料區啦~~

不小心看著手工黃金蛋餃看到忘神啦~

覺得好像在看人家做章魚燒的感覺

這樣的技術手感真好~

各式各樣的火鍋好夥伴來囉~~

而且不同的是根據盤子的顏色來計價的喔

所以也不會過度浪費啦~

真的是還不錯的因為盤中的美味都是混和的唷

不是單單的品項所以可以依照個人的喜好選擇啦

每個盤子裡頭的美味食材各自不同的售價

肉品類都是100元的盤子

蛤犡+旗魚片也是100元

單一或是混和的盤中食材

瓶裝的飲料~有種懷舊的感覺

手工火鍋料區~一個閃神就被神速拿光啦~!!

不過也別擔心唷!!因為裡頭的工作人員非常認真地在新鮮生產中~

美侯王鮮作蛋餃$100

美侯王綜合手工丸$100

(原味豬肉丸、芹菜花枝丸、香菜豆腐丸、蝦仁荸薺丸)

黃金蛋餃真的好可愛喔~一份還挺多的5顆!!而且比一般去外頭買的蛋餃還大一倍呢!

手工蛋餃5顆100元

手工鮮作蛋餃~靠近就有蛋香~

很特別的是還有這種專屬韓國的粗冬粉喔!!

吃起來特別Q

不只是王子麵、冬粉還有韓國的黃金拉麵唷!!

越煮越好吃

今天的主角上桌囉~

石頭火鍋!

這次選擇的是美侯王-招牌石頭麻辣鍋+70元

爆炒香->在炒的時候就聞到撲鼻的麻辣嗆味~然後我就咳咳咳了實在有點嗆阿

保留台灣傳統風味石頭火鍋,獨家研發麻辣爆香炒料與秘方,數十種中藥材,爆香後鍋中蹦出的香氣絕對是挑剔味蕾的首選

(那一包中藥材就是辣的來源啊 !!超辣的~如果受不了的話早早拿出來唷)

在爆香後就是馬上下料啦~~建議一到餐廳就先拿一些料囉~最好是拿肉品~因為會比較香喔!

爆香完畢加上火鍋食材後就是加湯等待熱滾就可以食用啦

真的是紅通通的~~超辣的>M<~好吧朵拉真的吃不了這麼麻辣

不過麻辣很神奇就是入口就讓舌頭麻掉了~而且又很引誘人想多吃幾口

但是吃完肚子真的有點痛痛低><太刺激啦不是店家不新鮮啦!!千萬別誤會

小巧卻非常齊全玲瓏的醬料區

醬料區有點小~不過還是很豐富的醬料配料喔

吃麻辣鍋就是加醋唷~尤其是白醋可以減少入口的辣口感啦

不過店內員工真的太忙有的時候蔥花沒有都沒有還補齊

難過的蔥花~已被撈光光了

免費的飲品~但是朵拉還是想喝可樂啊!!哈哈怎麼不是免費可樂啦(怨氣XD)

最愛這種韓國泡麵啦!煮久還是QQQ好好吃~加上店家麻辣湯汁好過癮

嚴選松阪豬$260

店家真的太麻了等待了30分鐘都沒有來所以才去問一下

才發現店員忘記啦!!

好吧我們要同理心~難免有失誤啦

松阪豬肉切得很薄很薄但是口感還不錯~脆脆的~

入口柔嫩又有彈性脆度~這還不錯!

用餐明細(還沒算盤子~)

美侯王菜單分享


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更多 美侯王石頭麻辣火鍋 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58cec9052756dd6030419a7f
本文餐廳資訊:
美侯王石頭麻辣火鍋 (已歇業)
3.4
· 新竹市 東區 · 13則評論

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