美食專欄筋肉人燒肉 ▎ M11等級澳洲純血巧克力和牛初體驗，吃起來真的有巧克力味嗎？
發表於：2017/08/01
3個月前才來新竹，這次因為工作關係又跑來
來幾次後真的蠻希望之後能在新竹定居(要靠工程師男友啦哈哈哈
新竹交通真的比台北要舒服好多，連交通號誌倒數碼都做超大整個很貼心
而且新竹再也不是美食沙漠了！除了熱鬧的商圈外，其他路上也有好多質感好店~
這次來吃的就是傳說中的「M11等級澳洲純血巧克力和牛」
澳洲和牛的等級是按肉色深淺和脂肪分布來劃分由M4到M12(M12最高級)
M11等級澳洲和牛等同日本的A4啊！！！
聽說會叫巧克力和牛的原因是因為牛隻吃的飼料是用巧克力混著飼料配成的
而吃了巧克力所養出來的和牛牛質也帶有一絲焦糖口感，如果真的是這樣也太讓人期待了吧！
大門上大大的「肉」一推開後小小的玄關
一樓座位數約可到50位非常寬敞
我們今天三個人用餐安排的是四人座位區
可是以我們微胖體型根本可以坐下6個人，烤肉時手都不會打架~✌✌✌
店內酒的種類也很壯觀，擺放了一整面牆~
清酒、純米吟釀、燒酒、紅酒、白酒、洋酒...等等非常多可以選擇
老闆堅持原則使用「日本當季限定酒類」所以很多品項這次錯過下次就沒啦~
早上跟一位新竹在地人聊到筋肉人燒肉
他說：「喔~有KTV那家喔！」
真的超酷，下樓到B1居然有KTV包廂😲😲😲
可以在這邊唱歌，烤肉當然就是由店員幫你服務，烤好再送進來
也因為有KTV包廂，所以店家營業時間是到凌晨02:30
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本文餐廳資訊：
筋肉人燒肉 (已歇業)
· 新竹市 東區 · 20則評論
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