台南市中西區美食推薦沙淘宮菜粽『份量偏小的沙淘宮菜粽  (台南中西區)@ ET。平凡人』- 洪翔翔 - 愛食記 最好用的美食App


口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考


哈利速食後,立馬來吃附近的菜粽

老實說,吃完哈利我根本沒有飽..........

所以往前幾步就來吃沙淘宮的菜粽了

這是我第一次吃菜粽,我以為菜粽是原本肉粽的料換成菜而已

但事實絕非我想的那樣...所以趕快來介紹我的第二份早餐!

攤子就位於沙淘宮前(目前宮廟整修中,不過並沒有影響開業)

很多客人會直接坐在攤位前擺放的椅子上

旁邊也有2-3桌,外帶的客人也不少

很單純的,就只有賣菜粽和味噌湯兩樣

我們就各點一樣來品嘗

▲菜粽$35

菜粽淋上偏甜的醬油膏,粽上灑上香菜,粽裡包著一顆顆的土豆

朋友說好像缺一味,疑? 花生粉呢?

是第一次吃,所以完全沒意識到,是說如果撒上花生粉應該會更好吃(我愛吃花生粉)

菜粽散發著一個味道(其實一開始聞到不喜歡,到後面就覺得香香的),後來回家查,才發現原來是月桃葉的香味

從剖面來看,每顆米心都緊黏在一起,煮得很透徹,吃起來很軟嫩很黏很Q,以第一次吃,我對菜粽的印象蠻好的!!( 希望可以挖掘到更多好吃的菜粽XDD)

粽裡的土豆也很好吃,蠻脆的!

份量上覺得中偏小份,一顆35有一點點小貴

▲辣椒醬

桌上有擺放一瓶辣椒醬,斟酌用量,我覺得蠻辣的

我自己小沾一口,就被辣到不行了.....

▲味噌湯$10

這碗味噌湯就蠻普通的,料也是極簡單

湯裡面就只有油條,沒了!

我以為還會有豆腐什麼的,不過就是這麼簡單!(朋友說怎麼菜粽少一味(花生粉)這個也少一味(豆腐))

味道也就是常見的味噌湯味道,整體來說很普通啦~~


結論

菜粽很好吃,但也因為我第一次吃,沒有辦法和其他店家做比較

但口感、味道上都很對我的味,雖然份量稍嫌不足

我是會想再來吃啦,不過朋友對於這家評論就普普通通了

希望大家可以多推薦一下好吃的菜粽店給我囉~~


店家資訊

地址:台南市中西區西門路二段116巷

營業時間:05:30 - 賣完為止(大約都早上9點初賣完)

電話:06-2583211


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洪翔翔
44篇食記
本次 沙淘宮菜粽 用餐評分:
3.5
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本文餐廳資訊:
沙淘宮菜粽
4.3
· 台南市 中西區 · 7則評論

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