美食專欄
冰斗古早味挫冰，
帶點懷舊又有些日式的感覺，
今年夏天的可愛特色冰店，
愛吃冰的你也收集這家了嗎?
已經開了3年的小店，
沒有經過朋友介紹，
還真不知道"它"的存在，
藏在新竹新光三越百貨的後方小巷，
從新竹女中步行過來，大概5~10分鐘，
附近也有一家知名的御申園中菜餐廳，
其實，地點還蠻市區的，
只不過在小路裡，不容易被發現，
那就快來看看我們當天點了什麼吧!!
站在店門前望過去，
就是新竹新光三越的背面~
真的很有復古風的FU，
木條為底釘上招牌，
磚瓦式砌牆和美髮院的旋轉燈，
的確蠻有早期台灣的鄉土味，
不過，矗立在門前隨風飄逸的鯉魚旗，
和窗台上寫著"冰"的布簾，
卻又融入了日系的風格，
搞得我們好混亂卻又忍不住好奇心，
想走進這家不突兀的店~
店裡的座位不多，
大概超過10位就客滿了吧~ XD
用餐環境簡單明亮，也可以外帶或外送~
長形木頭桌，搭上圓板凳~
黑板上的逗趣塗鴉，
搭配寫上各種冰品名稱的木牌，
很喜歡這樣的裝飾與設計~
櫃台點餐結帳區~
上頭擺滿了各種店家蒐集的小玩偶，
這小小兵的數量也太多了吧!
老闆應該是minions的粉絲~
微笑招財貓的旁邊，
還有個呼叫老闆的按鈴，也挺有趣~
配料種類選項滿多的，5種料NT50元~
接著來看看產品價目表，
有香蕉布丁牛奶冰、抹茶紅豆布丁冰、
水果牛奶冰、紅豆QQ牛奶冰、
紅豆薏仁牛奶冰、水果烏梅冰、
西瓜布丁牛奶冰、桑椹冰、洛神冰、
米苔目粉粿冰、蜜糖鳳梨冰、仙草牛奶冰、
綠豆豆花、珍珠豆花、綜合豆花、
花生豆花、木瓜牛奶、香蕉牛奶、
芋頭牛奶、西瓜汁...等等~
每一種看起來都不錯，
最後被店裡的氣氛影響，
決定要來碗很和風的抹茶紅豆布丁冰，
以及營養豐富的水果牛奶冰~
[水果牛奶冰 NT55元]
水果冰就是會讓人覺得有股滿足感，
這是QQ或果醬配料所不能比擬，
天然營養的水果，
切成一塊一塊的，
擺在像座小山的挫冰上，
各種水果原先的自然顏色，
全部放在一起，
呈現出的就是繽紛又豐盛的感覺，
數一數共有五種水果，
西瓜、芭樂、芒果、香蕉、木瓜，
有的清爽、有的甜中帶酸、有的果香濃郁，
挫冰份量滿多的，
最裡頭的冰嚐起來還加了黑糖與煉乳~
夏天午後來上這麼一碗，
真的是不用冷氣就覺得清涼~
[抹茶紅豆布丁冰 NT60元]
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的滑溜布丁，
綿密的紅豆，清爽的抹茶挫冰，
雖然還不顯得味道如何?
粒粒分明的紅豆，
搭配具有層次感的綠茶風味抹茶，
吃起來甜度剛剛好~
剉冰顆粒結晶較大，
不像入口即化的雪花冰，
因此，也更有口感~
沽溜的香濃布丁十分滑嫩，
薄薄的焦糖醬加到冰裡頭也好搭~
而且老闆說不夠的話可以在加剉冰，
但原本一碗的量就很多了耶!太驚人了~
懷舊風又有點日式的冰斗，
價格上感覺不會很貴，
是ㄧ家簡約風格的巷弄小店，
如果你也喜歡嚐鮮換口味，
那趕緊抓住夏天的尾巴，
來享用一碗大份量的挫冰，
[店家資訊]
地址:新竹市東區中華路二段170巷14號
電話:(03)5321039
營業時間:11:30~21:30
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