老二腿庫飯 在地人都要排隊深夜五星級美食

高雄深夜臥虎藏龍這次就要來介紹一下，高雄深夜美食必吃之一『老二腿庫飯』，至於老二店名的由來在於老闆重情義，在朋友借2000元籌到第一天的菜錢，又在困頓的時候，『牛老二牛肉麵』的老闆將騎樓給老闆做生意，儘管現在有店面還是要還念朋友與老闆當初的幫忙就取名"老二"，也是老闆從從路邊攤到店面的一個故事。

▲店面

『老二腿庫飯』位於苓雅區興中二路，店家招牌很醒目遠遠就可以看到，店家騎樓都有座位來這邊一定都是坐滿人，看來深夜不睡跟大食客愛吃的人還真不少，店内的裝潢擺設也都很簡單，店内沒有菜單只有攤位上的招牌有寫菜名，都直接跟老闆點餐即可。

▲店內人潮

『老二腿庫飯』比較有點偏快炒店，主食方面分別有腿庫飯、肉燥飯與白飯，另外店家也有提供海產粥與魚肚粥，在來就是快炒類因為是同事先來佔位所以已經先點必點的腿庫飯、肉燥飯、酸菜炒大腸與炒腰子，人多的話建議還可以點紅燒鱸魚、鱸魚湯、煎魚肚、煎魚腸與蚵仔蛋。

▲腿庫飯

店家腿庫肥瘦各半採用豬的後腿肉，豬皮的部分滷的軟嫩入口即化，瘦肉的部分鹹中還有甘甜，肉汁搭上白飯真的是一絕。整體度與美味度：★★★★☆

▲肉燥飯

肉燥滷到半透明可以看到膠質，整碗飯油亮油亮，色香味方面還算是中規中矩。整體度與美味度：★★★☆☆

▲酸菜炒大腸

微微的酸但是沒有太死鹹的口感，微酸還滿能提升味蕾，大腸吃起來彈性Q而且有彈性脆度只能算普通，不過很搭腿庫飯與肉燥飯一起享用。整體度與美味度：★★★★☆

▲炒腰子

這道腰子重點就是新鮮在經過店家大火快炒，不會太老又很下飯，Q彈口感好味道。整體度與美味度：★★★★☆

『老二腿庫飯』真的是一間臥虎藏龍的深夜店家，尤其是腿庫飯雖然不是很大碗但是味道剛剛好而且恰到好處，晚上突然想吃東西真的是一間不錯的選擇，保證吃的開心不過越晚越多人來搶位這就不知道是哪一招了。

大食客從『老二腿庫飯』看到店家在針對腿庫肉的用心，店家先將腿庫炸至3分熟再用慢火燉煮，讓皮屬於Q彈而且不澀，有鹹度卻不會很死鹹也是多虧老板研發加上冰糖與甘蔗提味，真的很少可以吃道會有甘甜味的腿庫飯，真的是深夜值得來品嘗的深夜食堂必吃料理。

老二腿庫飯

地址:高雄市苓雅區興中二路118號

電話:07-333-2779

營業時間：週一至週日，PM21:00~AM06:00

公休日：每月2天不固定休

官方粉絲團：老二腿庫飯

檢視較大的地圖

因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,

圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生

歡迎加入銀翼飛翔吃太多的粉絲專頁~

銀翼飛翔 吃太多│