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Fairy Taipei，食記【台北東區】異國美食調酒餐酒館文青最愛

Item: Fairy Taipei
Author: 老食說

發表於：2017/09/03

Fairy Taipei
4.5

台北市大安區餐酒館

地址: 臺北市大安區忠孝東路四段49巷2號3樓

電話: 0227418852

如果要我推薦一家可以盡情大食、放鬆喝酒、放肆聊天的餐廳，我想......Fairy Taipei絕對是推薦名單之一，店家開了一年多，一定有人問說：怎麼現在才介紹呢？因為我想要私藏啊！但這次真的藏不住了，爆紅的程度遠遠超過我想掩蓋的速度，好啦！事實就是老娘真的太忙，沒時間推薦給大家，haha！話說，第一時間知道 Fairy 時，還在試營運中，跟朋友約好找一個 Friday night 過去瞧瞧，也因為這樣，從那天起認列 Fairy 就是週末跑趴續攤名單之一，跟大家說說第一次來到 Fairy 的感覺，光看到門口就覺得很"東區"，且隱約看到店內花花草草的陳設，瞬間文青感上身，一到店內更覺得驚豔，咦？店員怎麼每個都這麼帥啦！而且都很有自己的個性，老娘就是愛這味！哈哈～（我知道寫這麼多字一定都是被快速滑過去，但我就是偏偏要說!!）（左上角店門口照來源自Fairy Taipei粉絲團）

怎麼辦啦！怎麼拍怎麼美，雖然店內暗暗der，不過我還是盡力地拍出幾張照片來，店內裝潢走的是一個南洋風格，大量的熱帶植物把你團團包圍，就是要讓你有種置身於在異國的感覺，而且 Fairy 很貼心的設置了吸菸室，相信也是認識同好的極佳私密空間（羞），來說說這邊的客群好了，我雖然不是每週都報到，但光是用餐就至少有五次，不包含只來喝酒哦！基本上這邊除了文青氣息的帥哥正妹們外，也是同志圈內常來的酒吧哦！偶爾會舉辦一些活動，例如：救生員之夜、Neon趴、奧斯卡之夜...等讓人猛噴鼻血的活動，也因為店裡太美麗，時常會被生日趴或企業品牌包場哦！

【氣氛對，Menu怎麼樣都美】

餐酒館，就是要有「餐」跟有「酒」！先來講講酒的部份，曾經(?)嗜酒如命的我，要好好的跟各位介紹一下：(上面那杯是伯爵茶酒，私心想要請 Bartender 教我調，超推～)

【 FAIRYTALE 】＄350

看到童話故事（Fairytale）能不點嗎！既浪漫可愛於一身的男孩（我本人），當然要用這杯做為完美夜晚的開場白，裏頭除了看得到的莓果外，還有萊姆酒、桑椹酒調製，是不是非常美！想想若是今天自己一個人來放(ㄌ一ㄝˋ)鬆(ㄨˋ)，不管是誰看到你手上這杯，都難以將視線從你身上離開。（單身不是沒有緣故的，Be Smart!! 突然想到李宗盛大哥的歌，haha）

哇哇哇！這些酒怎麼都矗立起來了啦！(羞～)基本上，最右邊那杯實在是太騷包，中間那杯又太假掰，都不符合我的 Style，還是 Fairytale 最適合獵物哩（誤）！

【鳳梨可樂娜】＄300

快滴下來了啦！是看到帥哥流口水還是怎樣，這杯喝來酒味比較沒這麼重，適合酒量不好的少男少女們，當然也是一杯能殺光你底片(這年頭哪來的底片)的"美"酒。

好啦好啦～酒這種東西只有自己品嚐才最知道，而且非常主觀，就跟大家介紹到這邊，因為「餐」的部份，已迫不及待要跟大家 say hi 了～（總共有十道菜哦！）

【 6oz特級牛小排佐焦蔥紅酒醬】$450

嗯！就是一個軟嫩無其他贅字，熟度適中與漂釀的粉紅色，不見血的方式呈現，旁邊的 salt 與 sauce 搭起來，分別增添了不同風味，若食物搭上對的酒，是會讓料理加分的！（來～酒單上除了調酒外，還有紅白酒可供選擇哦！）

【真空低溫烹調鮭魚排】＄380

真空低溫～應該就是所謂的 Sous Vide 烹調方式，這種料理手法能保有魚肉多汁，上面的調味 breadcrumbs 搭起來還不賴，但這道料理若要配酒的話，可能會沒這麼夠味，單吃是不錯。

【煙花女義大利麵/嫩煎鴨胸佐奶油燉菜/墨西哥起司雞肉烤餅】＄280 /＄380 /＄180

等等！這麼多道是菜單上的每一樣都吃過嗎！？哈哈～就跟你說我來過很多次齁！先來說說煙花女義大利麵裡面的櫛瓜，櫛瓜先生一直都是我的最愛，任何料理、調味，蒸煮炸烤都合適！我離題了......抱歉（下跪），整體吃來調味滿意度大於麵條，是一道可給高分的料理！來～嫩煎鴨胸佐奶油燉菜是友人強力推薦的，吃第一片.......嗯！！！！！！！（不能張口的驚呼）那個奶油味兒與鴨胸味及口感，加上燉菜的軟脆，多重口感、雙重味覺，有種....嘴巴被避咚的臣服感，推推～再來就是墨西哥起司雞肉烤餅，這道當時會點是因為.....友人喝完酒後有點餓，想吃點東西點的XD" 雖然看起來普通，不過酒後吃一片熱熱的烤餅，會有種幸褔感，就算當天晚上沒被搭訕也能得到慰藉！（挺胸～）

【南法風味酥炸大牡蠣】＄200

是大牡蠣....是大牡蠣！？嗯哼～～大牡蠣呀～大牡蠣～～～你知道你的魔力是什麼嗎？！啊哈～～～如果跟另一半來，耍點小心機點這道，對方應該知道你的意思了！（阿哈哈哈哈～怎麼這麼歪啦！小孩勿看！）這道是姐妹們點的啦！我就算吃一百顆也用不到（咦？）好啦～我真心對牡蠣沒有太大的好感，不過這道西班牙風味的牡蠣，朋友頗愛就是了。

【鴨胸小波菜松子油醋沙拉/炙燒味增松阪豬】＄220 /＄200

突然發現餐點器皿，頗有設計感，都沒有仔細看說，這道鴨胸小波菜松子油醋沙拉跟剛剛的奶油燉菜鴨胸是不同天吃的，個人覺得用這道沙拉來開胃很有品味，像是那種主管階級會點的開胃菜，哈哈！（莫名有這種感覺），油醋dressing淋的量剛剛好，不會搶走鴨胸的風采，炙燒味增松阪豬吃來很....異男！（天啊～我是寫文寫到瘋了嗎！這到底是什麼形容詞）可能是因為整體擺盤跟豬肉吃起來的Q彈感，讓我覺得不是這麼的可愛，哈！旁邊的 sauce 很棒，但不要沾太多就是了。

【綜合香腸拼盤/孜然風辣椒雞肉串】＄200 /＄200