美食專欄
『Brick磚塊』
巨鼠上次品嚐了的Brick磚塊 全日早午餐，那時候店員告知假日限定的下午茶菜單也有更新囉！
結果，週日一到，巨鼠又帶著巨鼠媽去吃甜甜～
新菜單跟之前不太一樣，兩種“鹹口味”鬆餅移到平日的全天早午餐中，而假日限定新增了新口味的鹹/甜鬆餅 各一道。
這就來看看吧！
店家環境：之前介紹過很多次了，簡單說明一下，詳細介紹可見前文：點這
『Brick磚塊』位於正興街上，接近海安路口。看到這木製招牌就是了～
白色投幣機：很夯的『百元販賣機』，一百元的驚喜禮物！磚塊店前就有了！
今天就是為了這假日限定的午茶時段來的～
店內，可以看到一抹紅磚牆，天花板則是高級原木鋪排而成。
也因為這些原木，所以『Brick磚塊』夜間雖是酒吧，但卻跟其他酒吧不同，內部是完全禁止吸菸的！
時尚又寬敞的紫色沙發：
歷史悠久的紅磚牆，斑駁著述說它的歷史：
最新的“假日限定”午茶菜單：
美美的假日限定午茶：
***『煙燻脆腸鬆餅捲』***
煙燻脆腸鬆餅捲，整支德國脆腸 包裹在整片的鬆餅中，裡頭還夾著整片的金黃起司片！
一旁還有熱騰騰的脆薯！
德國脆腸，熱燙脆口，搭配鹹香起司片＆軟熱鬆餅，
趁熱吃，飽足又美味～
這感覺，很像在吃大亨堡/美式熱狗堡，
中間有些美式洋蔥酸菜，搭配旁邊的蜂蜜芥末醬/番茄醬，十足的美式風味！
脆薯，熱騰騰時吃就是香酥脆～ （好希望薯條再給的多一些 ＸＤ）
***『藍莓檸檬煎餅塔』***（手工特製藍莓檸檬醬，糖漬檸檬片）
看似平凡的『藍莓檸檬煎餅塔』，吃起來酸甜滋味～ （不過，我之前吃過的似乎比較酸溜溜呢！）
『藍莓檸檬煎餅塔』由四層煎餅堆疊而成，中間還塗滿了店家自製的“藍莓醬＆檸檬醬”。
***『隱藏版提拉米蘇竹炭麻糬鬆餅』***
『隱藏版提拉米蘇竹炭麻糬鬆餅』是假日限定隱藏版。
一整份的提拉米蘇 佐 竹炭口味的ＱＱ麻糬鬆餅，份量可不小！
『提拉米蘇』跟一般提拉米蘇不太相同。
手指餅乾，使用的是“Oero巧克力餅乾”製成，所以底層餅乾吃起來就是百分百“Oero巧克力”的甜甜滋味～
但還保留了餅乾碎片，所以吃起來會帶些餅乾的顆粒酥感！
上方的馬斯卡彭起司，店家發揮創意了加了“棉花糖”，吃起來是柔軟中帶些香Ｑ～ 感覺滿特別的！
整個～吃起來超級甜！！！ （螞蟻人應該會超愛！ＸＤ）
對了對了！店家的做法很創意～
提拉米蘇的上下層，使用不同做法＆不同材料！
上層的提拉米蘇，添加了“貝禮詩奶酒”跟“咖啡酒”，仔細品嚐，其實會發現有淡雅酒香唷～
下層的提拉米蘇，則是以馬斯卡彭起司＋棉花糖為主，味道上偏甜。
店家建議，因為提拉米蘇甜度真的很夠甜！所以搭配著一旁的“竹炭麻糬鬆餅” 比較合適！
“竹炭麻糬鬆餅” 很像我之前來吃的麻糬鬆餅，但是竹炭口味是這次的隱藏版新口味！
”麻糬鬆餅“吃起來ＱＱ的，很有彈性！
竹炭本來沒有味道，只添加了黑亮的顏色！剛好可以中和提拉米蘇的甜味～
***『oreo奶昔』***
oreo奶昔：
上次喝過，我家小妹超愛！這杯也是甜滋滋，螞蟻人的愛～
Ｏｒｅｏ巧克力打成的冰沙，喝起來真的像在吃Ｏｒｅｏ餅乾一般～
店家把那＂巧克力的香甜＆鮮乳的奶香＂Ｍｉｘ在一起！就是一杯香甜冰沙奶昔。
***百香果冰沙特調***
冰沙特調：
炎炎的熱天，就是想來杯涼涼的水果冰沙。
店家使用當季的百香果，打成的綿密冰沙～ 沁涼甜蜜！
***熱拿鐵***
拿鐵喝起來醇口，屬於偏重烘焙的咖啡。
（我這種重度咖啡因上癮的，很需要！ＸＤ）
（結論）：
Brick磚塊
假日限定的午茶組合，甜食選項較多。
私心希望，原本的兩道鹹食鬆餅也能在假日供應！這樣選擇會比較多！
假日限時四小時供應，想吃的！建議先預約喔～
（因為位置不多啊ＸＤ）
【假日限定 / 甜口味鬆餅】
▶假日 (週六-週日) 14：00～18：00 (最後供餐 17：00)
店家完整菜單分享：
相關分享文：
***六訪全日早午餐連結：http://www.g2m.tw/blog/post/400571453
（台南。中西區美食）Brick磚塊：全天候早午餐＆鹹鬆餅開賣囉！快到台南百年紅磚老屋來個午餐/午茶約會吧！
***五訪散步甜點文連結：http://www.g2m.tw/blog/post/398884837
***四訪鬆餅文連結：http://www.g2m.tw/blog/post/397694914
***三訪早午餐新菜色文連結：http://www.g2m.tw/blog/post/394377418
***二訪早午餐文連結：
（台南。中西區美食）再訪『Brick磚塊』brunch & lounge bar。台南正興街。在酒吧吃早午餐。馬修嚴選優格。
***初訪夜間酒吧文連結：
『Brick磚塊』
地址：700台南市中西區正興街90號 之 1
訂位專線：06-221-8758
低消：一樣商品 （客滿時，限時用餐 2 hr）
備註：不需加收10%服務費 / 路邊停車 和 海安路地下停車場
（2017. 9月開始～）營業時間：
【全天早午餐時段 / 鹹口味鬆餅】
▶平日 (週一-週五) 09：00～16：00 (最後供餐 15：00)
▶假日 (週六-週日) 09：00～18：00 (最後供餐 17：00)
【假日限定 / 甜口味鬆餅】
▶假日 (週六-週日) 14：00～18：00 (最後供餐 17：00)
【酒Bar時段】
▶週一～週日 20：00～02：00
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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