Downtown下城-燈光美氣氛佳,音樂好聽,極簡風的時尚都會風日式居酒屋
▼Downtown下城,從忠孝敦化站2號出口,順著ZARA旁的忠孝東路四段205巷往北走,第三個巷子右轉,然後遇到第一個巷子再右轉,右手邊的第二間就是囉!千萬別像安魯魯三過店門而不入嘿~
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▼店家的附近有機車停車格,也有為數稀少的汽車停車位,不過既然來居酒屋如果多少會喝點酒的話,那還是搭乘捷運或者小黃比較安全唷!
話說第一次來的客人,店家黑色背光的招牌,還真的要仔細看,不然很容易一瞥而過
▼門口的植栽牆和霓虹燈光,就給人很西式pub的感受了
▼走進店裡,間接光的吧台透露出時尚微醺的光線,櫃檯上幾乎都是日本酒,清酒、威士忌、燒酎,等都是有名的牌子
▼往左邊看去,有一個戶外的用餐區域
▼店家的戶外區,是有點工業風的簡單鐵桶小桌子搭配高腳座椅,能簡單的來杯小酒小酌一下,想要吞雲吐霧的朋友也就不用在門口罰站啦!
▼吧台也有座位,而順著往右邊去則是主要的用餐區域
▼仿清水模的極簡裝潢,搭配上日式風格的繪畫,帶給客人俐落、日式職人風格的感覺
▼泡菜盛合150元
甜辣的切片泡菜、清脆香甜的柚子蘿蔔、酸辣夠味的辣蘿蔔,這漬物厲害的地方在於外層是軟軟,但中間是脆脆的口感,仔細看看兩種蘿蔔,外層都有點透明了,而調味適中且很入味,味道強但不會給人太刺激的感覺
▼胡麻豆腐沙拉140元
滑順爽口香氣十足的胡麻醬汁,讓整碗吃起來的食材如豆腐、海帶芽,和新鮮的生菜、洋蔥、番茄、甜椒被香甜的滋味團團包圍,變得更加美味,停不下來的塞進嘴裡。
▼干貝漢堡180元/顆
個頭壯碩的微炙燒干貝,吃起來軟嫩又甘甜,中間放上滿滿的鮭魚卵,除了視覺超震撼外,和干貝一起入口,瞬間多了口感和海味,讓干貝甜度更鮮明。一旁還有附上檸檬片和洋蔥、甜椒,可依喜好搭配食用
▼用鮭魚卵的鹹香去勾出干貝天生的軟嫩甘甜味道,在淋上點檸檬汁,散發出來的香氣,會讓人想冒險一口吞!
▼女生可能就沒辦法一口氣吃下去啦,咬下一口後在嘴裡也是甜味的汁液橫流!超過癮的啦~
▼鹽蔥雞肉串120元/兩串
這裡用的雞肉是曾經出現在國宴上的高品質桂丁雞,吃起來是軟嫩多汁。
▼鹽蔥是擺放在側,客人自行酌量使用,洋蔥和蔥花的清爽香味襯托著雞肉本身的甜味
▼松阪豬串160元/兩串
松阪豬的扎實肉質在咀嚼時嘴裡會慢慢的散出油脂的香氣,這個很適合下酒
▼明太子雞肉串160元/兩串
雖然知道日本人喜歡吃不熟雞肉,但我們在日本也還是不太敢點沒有全熟的雞肉來試試。第一次吃五分熟的雞肉串,有點怕怕的,但是一入口那軟嫩的肉質、沒有令人擔心的腥味,佐以明太子甜鹹的調味,煩惱很快拋出九霄雲外了!吃第二口的時候已經忘記他是5分熟的雞肉串了
▼月見牛肉搭配蘋果絲、小黃瓜、檸檬,對於不太敢吃生雞肉的安魯魯來說,生牛肉完全不是問題,這也不是我第一次吃月見牛了! 但是一旁的陽光姐還是打死都不肯吃!所以就讓我一個人開心地解決這一盤囉!
▼首先把蛋黃戳破,讓蛋液奔流而下~
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