美食專欄周記燒麻糬 | 原寧夏夜市老店 不黏牙麻糬裹甜度恰好的花生芝麻粉 花生湯綿密料多
三重文化北路上有許多小吃店，可說是晚餐的一級戰區，無聊就會到這覓食的我們，反而最常光顧周記麻糬燒，
幾乎經過都會外帶一碗甜湯回家喝~大概是除了中正堂圓仔湯外，時常造訪的甜湯店之一!
▲周記麻糬燒夏天跟冬天都有賣， 小小一間攤位生意還不錯，但有時會不定休， 可以看粉絲頁的消息或打電話詢問後再前往
菜單👇
▲除了一般的花生湯、綠豆湯、紅豆湯外， 還可紅豆加花生湯， 燒麻糬有分花生粉和芝麻粉， 一份有兩粒， 可以綜合口味~ 吃了這麼多次倒是沒吃過燒麻糬冰， 之後有機會再來嚐嚐~
▲一顆顆圓潤的燒麻糬在鍋裡滾， 還蠻可愛的😚
▲看著燒麻糬在花生粉和芝麻粉來回滾， 裹上厚厚一層的粉末就覺得過癮~ 而且站在旁邊就可以聞到花生粉和芝麻粉的香氣~ 讓人想趕快吃到它!
▲我們買了一盒綜合口味的燒麻糬 和一碗冰花生湯回家吃~
▲燒麻糬$40， 對於花生和芝麻完全無法抗拒的我， 看到這麼多粉裹住我一樣很愛的麻糬， 開心之情溢於言表~
▲周記燒麻糬的花生粉和芝麻粉不會很甜， 砂糖的比例抓得恰到好處， 完全不會讓甜的滋味蓋過花生和芝麻應有的香氣~
▲麻糬紮實中帶Q彈的質地，本身不會甜， 有些許糯米的香氣， 搭配甜度剛好帶點甘苦味的芝麻粉， 整體吃起來相當順口，不會黏牙~ 咀嚼期間芝麻粉的香氣滿溢嘴裡，好好吃~
▲最愛麻糬Q彈有勁， 且一顆份量吃起來會有飽足感~ 女生吃兩顆可能會吃不完喔!
▲花生粉裡有些許的黑芝麻，香氣十足， 厚厚的粉咬下一口就是過癮~
▲吃燒麻糬的必要動作就是咬一口後， 要把沒沾到粉的地方再去盒底滾上一圈， 讓每一口燒麻糬都可以吃到100%的粉~ (會胖不是沒有原因)
▲冰花生湯$45， 雖然花生湯的價位偏高， 但給的料也蠻多的，還算合理~
▲冰的花生湯會加點碎冰進來， 原本以為會很甜但喝起來意外順口，甜度剛好~
▲綿密化口的花生好好吃~ 入口咀嚼花生香氣繚繞於口鼻之間， 每一顆花生都煮得很軟綿， 再搭配著燒麻糬一起吃， 真是完美的晚餐甜點組合阿~ (後記:某天買了一碗紅豆湯回家喝， 一樣料多不甜膩，紅豆綿密軟心，好喝好喝👍)
[ 店家資訊 ] 周記燒麻糬
@地址 | 新北市三重區文化北路130-1號
@營業時間 | 17:30-23:30 週二公休 (可能會不定休，可參考粉絲頁消息)
@電話 | 0936-033-363
@粉絲頁 |https://goo.gl/tJdo94
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