しゃぶしゃぶ温野菜 日本涮涮鍋專門店（高雄夢時代店） 日本No.1涮涮鍋品牌！超有時令季節感的涮涮鍋~

♥(07)823-0048高雄市前鎮區中華五路789號（高雄夢時代B1）／一成服務費／官網FB

／週一至四：1100-2200、週五：1100-2230、週六：1030-2230、週日：1030-2200♥

來自日本，第一家店在東京開幕距今竟也17年了...在日本陸續擁有超過350間店舖

是日本No.1的涮涮鍋品牌

三年前，第一家海外分店就選擇了咱們台灣來駐點

不知不覺台灣也有了九家分店~高雄唯一就在夢時代

しゃぶしゃぶ温野菜就是 "任你吃"

肉品當然最重要，但蔬菜副食也是加分重點之一

這裡提供了在地的季節時令新鮮蔬菜及海鮮

副食也有壽司、小菜、咖哩、紅豆湯、冰淇淋等

位在高雄夢時代的B1

典雅的京都風格

木造裝潢，暗色調、日本竹簾增加了不少質感

昆布高湯、四川風辣高湯、豆乳高湯、月見壽喜燒高湯、番茄高湯、膠原鹽味高湯、黃金高湯

艾醬選了月見壽喜燒和昆布高湯~

昆布高湯就是單純的昆布香味，主要吃的是食材原味哦

像是宜蘭的高麗菜、南投的番茄、台中的菇類...

艾醬只拿了蝦子~蝦子很鮮甜哦

一大鍋的咖哩，屬於甜味咖哩~小朋友也會愛的味道

旁邊有米飯可配

可爾必思、無糖的茶飲

方案一：肉品有大麥豬、國產豬、國產雞

豬肉

國產豬（豬里肌、豬五花）

大麥豬（豬里肌、豬五花）

國產豬的肉質軟嫩有彈性

大麥豬主打以大麥飼養所以沒有腥味...但說真的，這兩款都沒豬臭味

以肉質來看，國產豬的口感比大麥豬更柔軟

方案二：肉品有大麥豬、國產豬、國產雞、牛菲力、牛五花

牛菲力、牛五花

牛肉的味道很濃郁，口感軟嫩

其中，牛菲力油脂分佈的好美麗

這兩款的肉質我都愛

國產雞

大概是我吃過涮涮鍋餐廳之中最好吃的雞肉了

煮熟後咬下是柔軟飽滿的好口感

艾醬吃涮涮鍋沒在一片一片涮的

肉片蔬菜吃飽後，就換另一個胃上場啦~

甜點有熱呼呼的紫米紅豆湯

紅豆煮的綿透，還有顆粒口感

紫米軟Q帶勁

肉質新鮮，吃起來沒有討人厭的腥味~

新鮮蔬菜及海鮮有四十多種

蔬菜鮮甜，超推薦的！吃了好多

環境乾淨雅緻，高背椅子好好ㄊㄟ~可以很舒適的享用

◆本篇為邀約撰文◆

艾布蕾