小巷中的鮮蝦肉味兒～大蝦餛飩

小巷中的鮮蝦肉味兒～大蝦餛飩

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店名：大蝦餛飩

地址：台南市國華街一段155號

時間：11:30 - 14:00 17:00 - 20:30

電話：0955 069 966

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近個兒涼意漸濃

出來走走也舒服許多～

在新天地看完電影後

就跑來對面這裡晃晃散步

藍晒圖，雖然早已是知名景點

但是夜色降臨後

亮起的燈火暖光，

真的相當浪漫呢≧(´▽｀)≦

隨意看看拍個照，

看著照片才發現

原來鏡頭裡有隻貓。。。

是知可愛的小黑貓呢(´･ω･`)

太黑了，難怪第一時間沒注意

完全不怕生～超可愛滴!!

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在這場場美好的邂逅後

想說該覓食了

往後頭的巷子走去。

遠看，黑壓壓的巷弄中

搖曳的紅色燈火，

可真是醒目＝有吃的(⊙ꇴ⊙)

看了下店名～大蝦餛飩。

看到餛飩通常我就吃了

還有蝦子呢～我更愛！

小小的麵攤子，

爐上冒著熱氣誘人。

笑容可掬的老闆親切招呼

拿張菜單就推門進去～

感覺應該就是自家住宅吧

小家碧玉、窗明几淨

是第一個浮現出的印象。

擺上幾張厚實的木桌椅

與一些古早家具陳設

簡單清爽，質感也好～

後頭的白色鐵窗

可以看到老闆煮麵的情景。

窗檯上擺著各式沾醬

食物做好了，

老闆會從旁邊的窗子送入

唱名取餐，滿有趣的(* >ω<)

菜單上，以麵食為主

主菜當然是餛飩了～

也有附餐的肉燥飯與小菜飲品。

價格上也不算貴。

就點碗大蝦餛飩乾撈麵

配個肉燥飯，簡單解決。

吃完～果真料好實在b(￣▽￣*)

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－肉燥飯－

看著樸素的一碗，

與外頭常吃到那種晶瑩肉燥色澤

一看就不大相同。

大部分以瘦肉為主，

這肉香鹹味。。

讓我有點懷念Σ(゜゜)

好像是以前

營養午餐的那種肉燥滋味～

肉味淡鹹，配上油脂海苔香

清爽卻也帶些滋潤感

配上白飯的熱燙米香，

滿刺激食慾的～

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－大蝦餛飩乾撈麵－

一上桌，

淡淡的海苔飄香誘人食欲

餃皮透出的淺粉肉色

看著動心〜(꒪꒳꒪)〜

麵條有２種可選，

這次選雞蛋麵吃吃～

口感滿不錯。

整體來說，

這醬汁味道偏清淡些

微微的酸意，沒啥油味兒

配上海苔香相佐，恰好～

吃著爽口。

主角餛飩～

白嫩薄皮透出淺粉肉色

咬開，

唷喔。。果真實在！(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ

明明白白的蝦肉出現。

蝦子肉彈配上肉鮮滋味

這餛飩，確實不錯，好吃～