美食專欄台南美食-驚炭奇 炭烤饅頭~饅頭店賣的創意印尼沙茶炒麵蛋餅出奇的美味
如果有follow八字眉芯芯IG的捧油一定有發現最近我們家瘋狂的吃蛋餅
幾乎已經到每日一蛋餅的境界
也因為這樣開始會有蛋餅同好會開始分享自己的口袋名單給胖拔
今天分享這家驚炭奇炭烤饅頭其實離家不到三分鐘路程
原以為是賣饅頭的所以始終沒有造訪過
還好有人推薦不然就差點錯過好吃的蛋餅了
台南市健康路一段205號
0988 275 127
6:00 - 12:00 ，19:30 - 23:30
騎樓有擺放兩張桌子
如果不趕時間的其實可以趁熱現場吃一吃口感跟風味都會好很多
品項部份算是蠻豐富的有炭烤饅頭/吐司/蛋餅還有一些簡單炸物
饅頭放在烤爐上面白煙裊裊升起,還可以聞到炭烤香氣撲鼻而來
【香濃起司$28】
這份烤饅頭完全就是要點跟小育兒吃的所以胖拔沒有吃到就不多做敘述
【印尼沙茶麵蛋餅$40】
這蛋餅一上桌光是份量就覺得很有誠意
裡面包覆著的是平常就很喜歡的印尼乾麵口味,只是店家又加上了很台的沙茶醬一同拌炒
胖拔跟芯媽吃完都覺得這樣組合不只是創意, 口味上也是很不錯的
這裡麵糊蛋餅的餅皮屬於比較偏厚的，再搭配炒麵吃來真的很有飽足感
也可以加上店家自製的醬料,裡面可以看到柴魚片口味稍微甜甜的
【打拋豬蛋餅$40】
打拋豬口味其實現在蠻多店家都已經有在賣
只是每次看到就好像被制約一樣一定會點來吃吃看
以這樣的內容物一份只賣40元個人覺得沒有什麼好挑剔的了
口味上算是不辣的打拋豬所以即使是小朋友吃也是OK的喔
雖然驚炭奇是一家炭烤饅頭店,但是蛋餅可是一點也不輸一些坊間蛋餅專賣店
蛋餅控們有機會可以試試看喔
台南市健康路一段205號
0988 275 127
6:00 - 12:00 ，19:30 - 23:30
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