台南美食-樂克戴門自然冰工房 冬天到~ 暖呼鍋燒麵丨烤團子丨燒仙草 暖心上市

日期：2017-11-12

名稱：樂克戴門自然冰工房

電話：0983-553217

地址：台南市中西區成功路151號

營業時間：12:00-21:00 (週二公休)

平均消費：40元起(低消) / 1人

FB粉絲頁：樂克戴門自然冰工房

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樂克戴門 LIKE DIAMOND

一間位於市區既搞笑又充滿創意的冰品.吐司還有鍋燒專賣店

從今年3月初創業以來就不斷的推陳出新各種不同造型的萌鬼冰系列

也因為成功擄獲並引起多數消費者的觀愛與注意哦!!

2017年的冬天將至

樂克戴門再度推出2017冬季版本的全新MENU

讓我們一起跟著小毛走進來瞧瞧看究竟有什麼不同吧!!

店裡的裝飾讓人感覺很溫馨且充滿濃濃日系味的風格

櫃檯上的小擺飾品都是靠著店長們平日努力收集而來

與其放在櫥窗暗自欣賞不如拿出來跟更多朋友來分享

一個人的喜悅是開心

一群人的開心是無可比擬的快樂...不是嗎!?

來到樂克戴門你會發現到有許許多多可愛的圖案窩藏在餐廳裡的每個角落

你相信嗎?

這些小傢伙全部都是來自於店長們的手繪巧思

這...也強大到太誇張了吧!!!

這讓小毛有一種像似踏進南投妖怪村的fu都跑出來了

真的是很棒也超有心思的一間餐廳

這幾隻長像超療癒且有點像麻糬的小傢伙們也是店家珍藏的精品之一

小毛光是坐在高腳椅上望著它們的臉看上個5秒鐘就快要忘記自己叫什麼名字了..

有沒有這麼誇張丫...哈哈XD

從名片到MENU餐點相本皆是自己一手包辦完成

像這樣的店家讓小毛看到的不單單只是一間餐廳

而是一間充滿夢想與想透過自己雙手來傳遞理念來給客人明白

相信許多朋友跟小毛一樣或多或少都能接受到他們的用心良苦

餐點相本裡存放著很多他們家季節性冰品的實品圖

像是萌鬼冰／飛碟冰／富士山刨冰等等...

這些屬於夏季才有的超卡哇伊冰品系列看起來要暫時跟我們說聲掰掰囉~

但人氣超夯的雪花冰系列則仍然有持續於冬季來供應哦!!

卡緊逗陣來看看新MENU究竟長什麼樣子吧!!

哇...招牌鍋鍋麵不就是上班族與學生朋友最喜愛的鍋燒系列嗎?

而且一口氣就推出原味／麻辣／沙茶／泡菜四種口味可以來讓我們品嚐享用

另外在麵食的選擇性上也有意麵／雞絲／泡麵／手工QQ烏龍麵四種可以選用

而且也順道推出了冬季溫暖甜湯燒仙草及紅豆湯

其中燒仙草若想要追加配料則是每樣再加5元即可添加

還有還有~烤團子四兄弟竟然在這裡也可以來吃的到了

鹹的甘味醬油／甜的花生煉乳你是否也和小毛一樣是隻愛吃糖的螞蟻呢?

經典麻辣鍋鍋麵

初次踏入鍋燒業界就能將其口味研發到如此到位真的是很不簡單的一件事

小毛在學生時期最喜歡在運動結束後找間喜歡的鍋燒店大大嗑上一碗才會感到滿足過癮

他們家的麻辣湯頭濃郁渾厚又種讓人難以抗拒想一口接著一口喝湯的媚惑力存在

意麵口感也是小毛喜愛的麵款而非那種泡湯泡太久就會變胖變漲的發福意麵

裡面的小豬肉塊放的很多而且也還蠻有味道與咀勁

打顆蛋再加入彈牙的黑輪及蟹肉棒就是一碗最經典也受大家喜愛的鍋燒意麵

綜合燒仙草

OH...MY GOD!!

用碗公裝的燒仙草會不會太大碗到給它太OVER OVER了點

熱呼呼的燒仙草一開始上桌是屬於偏水狀黑玉般的閃耀黑石

隨著溫度慢慢的冷卻後就會漸漸呈現像是果凍般的膏狀口感

甜度上硬要來形容它的話倒是比較接近市場半糖左右的甜味

小毛除了基本4種配料之外還另外加價增添了3種配料

整碗豐富滿滿感覺起來就是很幸福!!

樂克戴門的紅豆綠豆吃起來有種緊緊在一起的綿密口感

不會像有些綠豆或紅豆湯它的外皮與肉身是分離開來的

另外他們家的手工湯圓系列也是小毛蠻大推的一個賣點哦!!

透過非色素的自然上色 紅色(紅麴)／綠色(抹茶)／黃色(薑黃)

不僅可以輕鬆品嚐到各種天然食材的香氣

且這些手工湯圓／芋圓／地瓜圓／抹茶圓之Q彈程度也算是能稱作上品的口感了

烤團子四兄弟

這不就是以前小毛超愛在新光三越買的日式烤團子嗎?

樂克戴門提供了2種口味一甜一鹹來讓客人選擇

愛吃糖的小毛當然是點了花生煉乳來大快朵頤一翻先

超到外皮微酥微脆的湯圓但內饀又是超Q彈的烤團子

搭配上煉乳與花生粉覺得是超甜蜜的幸福滋味~

而想品嚐更具日式風味的朋友也可以試試另一種甘味醬油的款式

帶點膏狀又不死鹹的日式醬油口味也呈現出完全不同的獨特風味哦!!

他們家的卡通圖案表情搭配上這2串烤團子四兄弟整個就是超入鏡的!!!

小毛拍完自己看了都覺得有點爆笑說XD

姻緣雪花冰

這個名字是邊吃冰邊可以求姻緣的意思嗎!?

當然不是囉...哈哈

店家將草莓口味的雪花冰特別打造出濃濃日式鳥居神社的味道

再配上這個超有廟宇氣氛的名字整個就是太有創意囉~~

綿綿的雪花冰裡塞滿了小毛荳最喜愛的草莓果醬

每一口都能夠輕易來感受草莓果醬的甜甜滋味實在是太有誠意

再加上手工芋圓與棉花糖的點綴搭配更讓它的甜蜜加倍哦!!

起初在尚未走進來樂克戴門用餐之前

小毛原以為它只是一家單純搞噱頭而沒什麼實質內容的冰品店

沒想到端出來的麻辣鍋燒讓小毛以花不到10分鐘就將它KO入胃袋不說

超大碗公的仙草凍與不計成本似的草莓淋醬都讓人感受到它滿滿的誠意

而烤團子四兄弟更是不馬虎與超水準的百貨級專櫃口感

全新上市的冬季MENU也值得你來瞧瞧看哦:)

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