美食專欄
全家集團旗下"大戶屋"在台深耕許久
秉持著選用在地新鮮食材製作的初衷
全台超過20間以上的分店服務消費者
它的美味你是否親自造訪嚐過了呢?!
大戶屋長春店
住址:北市中山區長春路50號2樓
電話:02-2511-7776
營業時間:11:00~22:00
周一~周四21:00
週五~周日21:30最後點餐
粉絲團:大戶屋長春店
位在長春路上的大戶屋選在二樓作為營業場所
這區算是我從小到大成長的區域再熟悉不過
一樓明亮的招牌讓你肯定不會錯過它的存在
還有擺設食物的樣品櫃勾引來往行人的味蕾
來到大戶屋只要點選定食或是蓋飯
加價還能夠升級為套餐讓整個餐點更顯豐富
順著樓梯上來明亮又清爽
走進店內第一個映入眼簾的當然是櫃台
都以淡色系的木製材質打造整體的空間
所以不會給人帶有壓力的感受
櫃檯的後方也張貼著店內推薦的餐點
以及各種配套的優惠方式
來到這其實很有一種日本食堂的氛圍
整體環境寬敞卻又不失溫馨感受
不管哪個座位區都不會讓你感到擁擠
每一桌的桌上也都擺放著基本的醬料瓶
讓消費者在用餐的時候能輕鬆便利取用
趁著友人還沒到達趕緊先看看店內的菜單
這款"醬煮澎湖青斑定食"式店內人氣商品之一
聽說主食材來自漁獲豐富的澎湖直達專送~~
堅持嚴選店內食材嚴格控管品質為宗旨
只為了能夠提供健康安心有保障的料理
除了一般的定食蓋飯及鍋物之外
店內在午間也有提供商業午餐的選擇
每一款看來都相當誘人說~~
感覺天天點一種也吃不膩的概念
用心製作的餐點為身體著想的料理
秉持著這樣的初衷認真地經營著
我想就是這樣實在的態度才能延續至今
隨著時間愈接近用餐時段
店內的用餐人潮也愈來愈多
來到店內點餐都有附上無限供應的白飯
加價還能提供你更健康的主食選擇
追求健康美味的我當然不能錯過
蒸籠五穀飯.山芋泥飯.小魚飯三款可選
快來看看我們今晚享用了那些餐點吧~~
"韓式泡菜鍋"~以韓式泡菜搭配味噌湯底一起製作的泡菜鍋
一旁醃漬過的蘿蔔醬菜帶點微酸滋味無限提供給用餐者
此外搭配了爽口的生菜沙拉
清爽的日式調味吃來格外開胃
熱呼呼的韓式泡菜鍋不管哪個季節都吸引人
搭配大量個蔬菜以及肉片兼顧營養與美味於一鍋
上桌趁熱享用再幸福不過阿~~
主食的部分首推山芋泥飯~~
記得以前每次看日式美食節目
偶爾總會介紹到這款米食
當時看著螢幕上的主持人大口巴飯模樣
讓人也非常想要試試看這山芋泥飯的魅力
上頭選用日本的山藥磨成泥製作
滑溜的口感搭配著米飯一起享用
山藥本身具有各種健康元素
是非常推薦女孩們可以多多食用的食材之一
配著米飯在口中帶著一點黏稠感
咀嚼之中一下就滑到了腸道內~~
我個人好喜愛也推薦山芋泥飯的滋味
來到店內一直注意到的醬煮澎湖青斑定食
當然也不可錯過的點上一份~~
來自澎湖直送的青斑以日式調味製作
先煎後滷的製作方式增添了不少美味
札實的魚肉吃來相當入味
醬汁也和魚肉緊密再一起
品嘗的時候還能感受到膠原蛋白巴在嘴上
搭配店內的蒸籠五穀飯格外健康
這樣一籠分量其實對女生來說很足夠
滑嫩細緻的茶碗蒸~~
健康美味都兼顧到了說
配上味噌湯絕對可以讓你吃的飽足又開心
偶爾想吃點不一樣的不管一個人用餐
亦或帶著家人或三五好友相約都是很棒的選擇
店內種類豐富變化多絕對能滿足挑剔的味蕾唷!!
母親節即將到來貼心的大戶屋於粉絲團辦活動
【母親節感謝有禮#抽定食折價券】的回饋活動
想要搶到優惠的好友們別忘了要鎖定大戶屋的粉絲團唷!!
優惠活動連結網頁 :https://www.facebook.com/ootoyatw/posts/645563552301645
