美食專欄新北三重—大上海香酥雞｜三和夜市香酥裹粉炸雞塊專賣店
發表於：2017/12/11
雖然在台北橋站對面開了一家胖老爹
但每次嘴饞想要吃點炸物時
第一還是會想到這間「大上海香酥雞」
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「大上海香酥雞」位於三和夜市旁的巷弄中
小小一間攤販
白底紅字的招牌十分醒目
攤販前還有大大的看板
寫著各大報紙採訪
可見也是小有名氣的
可以看到老闆娘在大油鍋中不停翻攪著雞塊
油看起來非常清澈
吱吱作響的油炸聲
光是聽了就讓人唾液分泌加速
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他們家很單純只有賣香酥雞一個品項
然後只有分大小份
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▲香酥雞(小) $50
他們家我覺得最有特色的是外層的裹粉
增添了脆脆的口感，毫不油膩
真的很不喜歡每次吃鹽酥雞到最後，袋子裡浮著一層油
肉質部分雖然不到嫩
但吃起來可以吃到雞肉的纖維
稍微有點咬勁，但肉香十足
不過稍微有點小骨頭要注意一點！
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簡單介紹一家自己很喜歡的炸物店
雖然只有單純的販售炸雞
但偶爾嘴饞來上一小份就心滿意足了！
如果不想排胖老爹或是覺得胖老爹不合口味的
不妨走個五分鐘路程來「大上海香酥雞」吃吃看唷~
以上。
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地址 : 新北市三重區信義街50號
電話 : 0952-897-660
營業時間：約17：00-00：30（公休不定期）
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本文餐廳資訊：
大上海香酥雞
· 新北市 三重區 · 3則評論
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