第一次吃這間餐廳是三年前的事情,中間雖有幾次用餐經驗,卻常因燈光因素沒能有足夠的照片寫成文章。這一回帶著北部朋友來嘗鮮,拍照時也特別留意光線,不再只是忙著顧吃,果然能用的照片多了不少。
雖說是異國料理,餐點價格上卻蠻可愛的,一人平均300元,差不多一頓簡餐,就能輕鬆享有。
菜單算蠻厚一本的,餐點選擇眾多,讓人看得眼花撩亂,一時之間難以下抉擇。餐廳的人手並不多,送餐速度也不算快,若趕時間的朋友就別來此窮緊張了。
大蒜烤餅 NT55
烤餅是我每次來此必點的品項,而大蒜口味是個人認為最為對味好吃的一項。然而這次用餐,烤餅有些失常,比往常的還要偏硬,雖說沾取咖哩來吃,仍舊美味,但難免有些失落。
咖哩雞 NT300
印度是個善用香料的國度,這裡每道咖裡的味道也不盡相同,各有其魅力,讓喜愛香料味道的我十分欣喜。怕辣的朋友吃這道比起別道會容易接受的多,醬汁味道較為溫和,搭配上大塊嫩口的雞肉,會忍不住多扒幾口飯來吃。
香料咖哩羊肉 NT320
羊肉沒什麼腥味,即便是怕吃羊肉的朋友也只感覺淡淡地而已,怕吃羊肉的你不妨也可嘗試一二。這道的味道較為濃重,香料味也更加複雜,羊肉雖嫩,該有的Q彈度也沒缺,是道會讓人上癮的菜餚。
這間印度餐廳的味道與台灣的佳餚有很大的分別,介紹許多朋友來吃也有一兩位是吃不習慣的,但也正因這特別的口味,才會喜歡的人一吃再吃,不會煩倦。
名稱:潘賈比達巴爾
地址:屏東市中正路540號
電話:08-7368785
營業時間:11:30-14:00;17:00-21:30
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本文餐廳資訊:
潘賈比達巴爾
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